Artículos con tag ‘tofu’

La receta del día: Croquetas de leche de soja con tofú, quinua y salsa de verduras

Ingredientes (para 4 personas): 200 gramos de tofú. 50 gramos de quinua. 50 gramos de zanahoria rallada. ¼ litro de [...]

Japón, la “otra” dieta mediterránea

A la dieta japonesa se la ha denominado en ocasiones la ‘otra’ dieta mediterránea. Se considera un factor clave en [...]

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