Artículos con tag ‘roquefort’

La receta del día: Endibias con brotes de soja y salsa roquefort

Ingredientes (para 4 personas): 4 endibias. 1 manzana. 50 gramos de brotes de soja. 8 tomates enanos. 100 gramos de [...]

La receta del día: Pencas de acelga en salsa roquefort

Ingredientes (para 4 personas): 4 acelgas de penca ancha. 1 huevo. 1 ramillete de perejil. 100 gramos de harina para [...]

La receta del día: Solomillo de ternera con salsa roquefort y champiñones

Ingredientes (para 4 personas): 4 porciones de solomillos de ternera. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Salsa roquefort: 250 [...]

La receta del día: Endibias con roquefort

Ingredientes: 8 o 10 endivias. 100 gr. de roquefort. 200 gr. de nata liquida. Preparación: Conviene que las endivias sean [...]

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