El Instituto de la Obesidad alerta del riesgo de que aparezca sobrepeso al abandonar el hábito del tabaco a consecuencia de las restricciones de la reforma de la ley y recuerda que diversos estudios sitúan entre dos y cuatro los kilos que suele ganar una persona al dejar de fumar.

Un hábito perjudicial es sustituido por otro derivando en dificultades de obesidad y sobrepeso. Según explican los expertos, este incremento, que se da durante la fase física de dependencia que abarca los cuatro primeros meses, se debe a un desorden en los hábitos alimenticios originado por la ansiedad derivada de la ausencia del tabaco.

De un mal hábito a otro

El problema surge cuando, una vez superada esa fase física de adición, se mantiene el incremento progresivo de peso producido por una mala alimentación. De este modo, un hábito perjudicial, como es el tabaco, es sustituido por otro derivando en dificultades de obesidad y sobrepeso.

Para prevenir este riesgo, el Instituto de la Obesidad recomienda cuidar especialmente los hábitos alimenticios, poniendo a disposición de aquellos interesados un equipo de profesionales para trabajar tanto la alimentación necesaria como la correcta terapia física y psicológica.

Tratamiento multidisciplinar

No en vano, explican sus responsables, cualquier tratamiento debe concebirse de manera multidisciplinaria, interviniendo criterios nutricionales y psicológicos. De esta manera, aseguran que se logra una mayor adhesión a la terapia y un mantenimiento del peso perdido.

Como contrapartida, apuestan por mantener una dieta equilibrada que contenga todos los alimentos necesarios para conseguir un estado nutricional óptimo. Para ello, sugieren aportar una cantidad de nutrientes energéticos suficiente que permita llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico y psicológico.

Vía: www.20minutos.es

Existen muchas plantas adelgazantes, que sin hacer grandes milagros, nos pueden ayudar mucho a conseguir perder esos kilos de más de forma natural.

Hemos de partir que la hierbecita o plantita mágica no existe ya que las causas de la obesidad pueden ser muy diversas:

• Un problema de tiroides o un metabolismo basal muy lento (tu cuerpo “quema” muy poco)
• Que haya estreñimiento.
• Hinchazón abdominal por gases, digestiones pesadas.
• Desordenes hormonales.
• Malos hábitos alimenticios.
• Desequilibrios nerviosos.
• Consecuencias de medicaciones.

Así pues, recomendaremos, en primer lugar, tratar de averiguar cuál es nuestro caso.

Plantas estimulantes del metabolismo de las grasas

El metabolismo de las grasas depende de muchos factores como por ejemplo la Tiroides, la cantidad de proteína que tomamos en la dieta y nuestra genética entre otros.

Las plantas con más éxito en estos momentos debido a su buen sabor, a sus probados efectos sobre el sobrepeso y además por sus múltiples beneficios para la salud son el Té Verde y el Té rojo PU ERH. Su ventaja principal es que no cuesta nada incorporarlos a nuestros hábitos diarios ya que pueden sustituir al Café o al Té Negro fácilmente.

El alga Fucus y Kelp también son buenas aliadas sobre todo cuando nuestro especialista nos confirma que necesitaríamos un poco más de Yodo.

Plantas con efectos saciantes

Hay veces que nos entra un hambre canina, sin explicación aparente y no pararíamos de comer en todo el día. Una vez descartada una posible Ansiedad tenemos aliados para cortar un poco el hambre.

• El Glucomanano es una fibra extraída de una leguminosa exótica de India e Indochina. Esta fibra llega a absorber hasta 200 veces más agua que su peso en seco y se hincha en nuestro estómago provocando una sensación de saciedad.
• El Goma guar es una planta originaria de India y Pakistán. Es similar en sus propiedades al glucomanano y puede absorber 50 veces su peso en agua.
• El alga Espirulina también tiene un efecto muy saciante añadiéndose a la vez un efecto depurativo y remineralizante siendo de gran ayuda en las dietas de pérdida de peso ya que aporta mucho Hierro y proteínas.

Plantas diuréticas

Hay muchas personas que cuando notan hinchado su Estómago o abdomen corren a buscar un diurético. Cuidado porque la mayoría tienen sólo un problema puramente digestivo. Hay que ver si se nos hinchan los de dos de manos o pies, o los ojos (consultar al especialista)

Hay que vigilar no abusar de los diuréticos para que no nos baje el nivel de Potasio ya que podríamos tener arritmias, calambres y otros problemas de salud.
Los más conocidos son la Cola de Caballo, el Abedul, el Estigma de Maíz.

La Velosilla o Pilosella es más desconocida siendo, en cambio, una de las que produce más cantidad de orina sin apenas alterar los niveles de Potasio.

Plantas depurativas

Eliminar toxinas es, evidentemente, una de las cosas más importantes si queremos que nuestro organismo trabaje correctamente y elimine todos aquellos residuos que no necesitamos.

La Alcachofa y el Diente de León son dos de las plantas más depurativas tanto del Hígado como de los Riñones. Son, pues, buenos aliados cuando necesitamos depurar y eliminar. Debería ser el primer paso para cualquier tratamiento.

Plantas digestivas

La hinchazón del vientre es uno de los problemas más habituales. Comer a deshoras, rápido y con una dieta poco saludable suelen ser la causas.

Hemos de elegir las que tengan mejor sabor ya que así las asociaremos a una buena comida y será por tanto más fácil que entren a formar parte de nuestros hábitos.

El Anís verde o Matalauva, la Menta Piperita, el Hinojo y el Regaliz cuidado los hipertensos) son las más conocidas por su rico sabor y su buen resultado.

Plantas tranquilizantes

Qué duda cabe que el sistema nervioso es la pieza clave de nuestro organismo y que si él no funciona bien algo fallará. A menudo tras épocas de nervios y estrés observamos que nos hemos engordado varios kilos.

Aunque no sea el peso nuestro problema, una hierbecitas tranquilizantes seguro que nos irán muy bien.

La Melisa, la Pasiflora o Pasionaria, el Azahar, la Tila y la Manzanilla son algunas de las más conocidas. Recomendamos especialmente la Melisa porque regula de una forma espectacular aquellos problemas digestivos de tipo nervioso; además tiene un sabor muy agradable.

Plantas laxantes

Lo que está claro es que si no evacuamos nuestros deshechos cada día nuestro cuerpo se va autointoxicando. Así, nos sentiremos hinchados, poco ágiles, nerviosos y en general con una sensación de malestar. Evidentemente si queremos perder peso la primera cosa es empezar a regular el estreñimiento.

Hay desde plantas que simplemente aportan fibra o mucílagos (Zaragatona, Malva, Linaza) a otras que estimulan los intestinos directamente (Cáscara Sagrada, Sen, Frángula, etc.)

Por supuesto primero hay que cambiar de hábitos dietéticos, beber más agua y hacer más deporte. Si aún así necesitamos alguna planta para ir al baño mejor preguntar a un especialista.

Tu especialista te puede hacer una combinación de plantas de los diferentes grupos que hemos tratado para individualizar nuestro caso.
En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Fuente: www.enbuenasmanos.com

Ha llegado la hora de dejar el biberón y pasar a los purés. ¿Pero a qué edad? ¿Qué ingredientes son fundamentales? La introducción de alimentos distintos a la leche, entre el cuarto y el sexto mes de vida, se denomina destete.

Un esquema a seguir

• A los 4 meses y medio: manzana y pera.
• A los 5 o 6 meses: verdura, aceite, cereales, plátano y carne.
• A partir de los 7 meses: quesos frescos, yogur y jamón de York.
• A partir de los 8 meses: yema de huevo, pescado, fruta excepto cítricos.
• A partir de los 9 meses: legumbres, tomates, cítricos.
• A partir de los 12 meses: leche de transición, huevo entero, sal y azúcar (con moderación).

Alimentos para introducir

Se deben introducir de manera gradual para comprobar las reacciones (eczemas o urticaria) o trastornos gastrointestinales (vómitos o diarrea).

Los que se introducen los últimos son los que pueden provocar alergias con mayor facilidad: el huevo, el tomate y los cítricos.

Las verduras

• Contienen vitaminas y sales minerales.
• Conviene escoger las de temporada a las tempranas.
• El primer puré de verduras puede contener patata, zanahoria, repollo o judías verdes y calabacín.
• Más adelante se le pueden añadir otras verduras, pero ni tomate, ni legumbres, que tienen mucha fibra. No se debe añadir sal o pastillas de caldo.
• Los productos pre-cocinados con verduras seleccionadas son de toda confianza, no tienen conservantes y pasan un riguroso control de calidad.

Los cereales

Los primeros no deben tener gluten: arroz, maíz y tapioca. Los encontrarás en tu híper bajo la forma de cremas o copos, y se añaden a la leche o a un caldo.

El aceite

Debe ser de oliva extra virgen y utilizarse en crudo.

La carne

El bebé puede comer cualquier tipo de carne. Debe hervirse o cocerse al vapor y después batirla o triturarla. Los productos infantiles con carnes pre-cocinadas y trituradas se digieren con facilidad y tienen todas las garantías.

El queso

Los tarritos destinados a los lactantes son productos apropiados, están esterilizados y son ricos en calcio y proteínas, y pobres en grasas.

Los purés preparados

Están bien equilibrados, son seguros y son muy prácticos para salir de viaje o durante las vacaciones.

La fruta

Debe ser fruta fresca en su punto óptimo de maduración, batida o rallada, sin piel, sin azúcar y sin limón. El bebé puede comerla antes o después de las comidas. Y ten en cuenta que los productos envasados son higiénicamente seguros, no tienen conservantes y están preparados con fruta seleccionada.

Cómo darle la papilla

• Darle el primer puré con una cucharita para que se familiarice con el nuevo objeto y aprenda a aceptarlo.
• Los alimentos sólidos se pueden ir introduciendo cuando no tenga mucha hambre porque podría no tener la suficiente paciencia como para esperar las pequeñas porciones.
• Hay que dejarle que toque la comida, la chupetee y que coja él la cuchara en la mano.
• Si rechaza el primer puré, es mejor no insistir y volver a proponérselo unos días más tarde, y si come poco sólido, conviene completar su alimentación con leche.
• Si el bebé escupe la papilla, pero sigue abriendo la boca, significa que le cuesta tragar. Basta con recoger con la cucharadita y volvérsela a dar hasta que se acostumbre. Pero si el rechazo es firme, se le puede dar la papilla en un biberón, haciendo más grande el agujero de la tetina.
• No hay que forzarle nunca a comer un alimento que no le guste.

El cubierto del bebé

No hace falta esterilizar la vajilla del bebé, basta con lavarla bien. Esto es lo imprescindible:

• Un plato irrompible que se pueda lavar en el lavavajillas.
• Cubiertos.
• Un vaso irrompible.
• Envases para conservar los purés en la nevera.
• Una batidora para triturar pequeñas cantidades de comida.

¿Has tenido la sensación de que sigues tu plan de dieta y ejercicios toda la semana y no pierdes el peso que quieres? Puede ser que los fines de semana sean el problema.

El sábado y el domingo vamos a fiestas, comidas fuera de casa y, si somos aficionados a los deportes, ¡no nos perdemos el fútbol! El problema es que esto muchas veces nos hace olvidar los buenos hábitos de alimentación, porque nos sentimos tentados a darnos un descanso de la rutina de la semana. Comemos en restaurantes o en casa de nuestros amigos que nos han invitado a una barbacoa. Por eso, debemos conocer opciones saludables para que todos nuestros esfuerzos por perder peso no sean en vano, sin dejar de divertirnos.

Durante los días festivos, tendemos a ganar peso, especialmente en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Pero no sólo las fiestas son las culpables; los fines de semana también lo pueden ser. Investigadores de la Escuela de Medicina de Washington en St. Louis han encontrado que las personas pierden menos peso durante el fin de semana que entre semana.

Los expertos recomiendan que pongamos mucha atención en las porciones que consumimos y que tengamos un riguroso control del peso. Para esto, lo principal es la planificación:

• Si tienes actividades al aire libre, llévate una merienda saludable, como frutas frescas, yogur bajo en grasa o un sándwich con jamón de pavo. Esto evitará que compres gaseosas o comida basura en donde quiera que vayas.
• Si vas a una reunión con tus amigos o familiares, come algo saludable antes de salir de tu casa. De esta manera evitarás llegar con mucha hambre y te servirás una porción más pequeña.
• Compra frutas y verduras frescas el viernes. Éstas se te antojarán durante el fin de semana.
• Planea tu fin de semana alrededor de una actividad deportiva y compártela con tu familia o amigos. Con una buena compañía te sentirás más motivado.
• Si decides quedarte en casa, prepara comidas que tengan mucha fibra, como nueces, granola y frutas.
• En lugar de comida basura disponible en tu alacena, ten snacks saludables como verduras frescas o quesos bajos en grasa.

Recuerda que durante la semana has hecho el esfuerzo de mejorar tus hábitos; no lo eches a perder durante el fin de semana. ¡Depende de ti que éste se convierta en una amenaza o un aliado de tu dieta!