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La receta del día: Endibias con brotes de soja y salsa roquefort

Ingredientes (para 4 personas):

4 endibias.
1 manzana.
50 gramos de brotes de soja.
8 tomates enanos.
100 gramos de combinado de nueces y pasas.
16 [...]

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La receta del día: Endibias con roquefort

Ingredientes:

8 o 10 endivias.
100 gr. de roquefort.
200 gr. de nata liquida.

Preparación:
Conviene que las endivias sean pequeñas, prietas, con las hojas [...]

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