Artículos con tag ‘croquetas’

La receta del día: Croquetas de leche de soja con tofú, quinua y salsa de verduras

Ingredientes (para 4 personas):

200 gramos de tofú.
50 gramos de quinua.
50 gramos de zanahoria rallada.
¼ litro de salsa de verduras o [...]

La receta del día: Croquetas de marisco

Ingredientes (para 4 personas):

500 gramos de harina de trigo.
2,5 litros de leche semi desnatada.
400 gramos de langostino.
100 gramos de cebolla.
2 [...]

La receta del día: Croquetas de berenjena y gambas

Ingredientes:

350 gr de gambas
1 cebolla mediana
1 berenjena grande
1 copa de coñac
Un poco de aceite

Para la bechamel:

6 cucharadas de aceite de [...]

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