Para adelgazar hay que activar el metabolismo. Pero y ¿cómo se hace?
Toma nota, hoy te damos las claves.

Tonifica los músculos

La masa muscular consume mucha más energía que la grasa. Y por eso lo primero que vamos hacer es trabajar los músculos. Si no puedes acudir al gimnasio y utilizar maquinas, también puedes hacerlo en casa, usando un par de botellas de agua.
Puedes hacerlo tres días a la semana

Practica ejercicio aeróbico

Andar, jogging, nadar, bicicleta estática, mountain bike, bailar de incluso ir de compras… todo lo signifique moverse. Harás trabajar a tu sistema cardiopulmonar y quemarás muchas calorías. Intenta que sea a diario y a poder ser de 30 a 60 minutos, que es cuando el cuerpo comienza a quemar las reservas que tenemos de grasa. Si lo haces por la mañana te ayudará a tener el metabolismo activo todo el día.

El desayuno muy importante

Con el desayuno nuestro metabolismo recibe la energía que necesitamos para ponernos en marcha, hacer la digestión y quemar las primeras calorías. Toma fruta fresca, un producto lácteo, o zumo natural y cereales. Si no desayunas, tu organismo reaccionara descendiendo su metabolismo, ya que al no recibir comida se protege a sí mismo guardando energía.

1200 calorías diarias

Es muy importante que no bajes de 1.200 calorías diarias si tomas menos tu metabolismo carece de la suficiente energía para mantener sus funciones básicas. Si tomas un tentempié ligero a medio día y a media tarde, eso te hará llegar a la comida con menos hambre.

Anda todos los días

Tienes mil ocasiones para andar durante el día y restarle calorías a la báscula: de compras, al salir del trabajo, los fines de semana, dejando el coche algún día en casa…
Anda al menos de 10 a 30 minutos todos los días.

Búscate obligaciones en las que tengas que moverte

Como nunca usar el ascensor, si no, subir escaleras, aparca un poco más lejos de donde vayas. Si no te gusta el gimnasio, puedes apuntarte a bailes de salón, u otro deporte que te guste más, lo importante es que te muevas.

Castigarte comiendo poco y mal te hará sufrir

Te hará tener mala salud y, te impedirá adelgazar. Si de vez en cuando te das un capricho, compénsalo en la siguiente comida. Adelgazar requiere tiempo y lo que pierdas lentamente no suele recuperarse, eso sí, no conviene que bajes más de un kilo a la semana.

Es importante limitar el consumo de grasas animales como la mantequilla, el tocino, la manteca, etc. y sustituirlas por grasas vegetales como el aceite de oliva o de semillas como girasol.

También es importante reducir el consumo de carnes y embutidos. Evite el beicon y las salchichas. Las piezas de carne de cerdo y ternera deben ser magras, es decir, libres de grasa visible. El jamón serrano magro tiene también poca grasa. El pollo, el pavo, el conejo, la liebre, la perdiz, la codorniz, el cabrito… son carnes con poca grasa si tenemos la precaución de quitarles la piel.

Reducir el consumo de alimentos ricos en colesterol como las vísceras (sesos, hígado, riñones, mollejas, callos) y los mariscos. Los huevos debemos reducirlos a tres o cuatro a la semana pero sin llegar a eliminarlos de nuestra dieta ya que son un alimento muy completo. La clara del huevo o el merengue puede tomarse sin problema.

La leche es uno de los alimentos más completos y, por ello, también aporta cierta cantidad de grasa. Si se toma mucha es conveniente elegir leche desnatada o semidesnatada. Elija igualmente los yogures semidesnatados o desnatados.

Una excelente opción es tomar leche enriquecida en ácidos grasos omega tres, en la que se ha eliminado la grasa saturada y se le han añadido ácidos grasos omega-3.

Con ello obtenemos doble beneficio: por un lado, eliminamos de nuestra dieta esta fuente de grasas saturadas y, por otro, estamos incorporando ácidos grasos omega-3, que son cardiosaludables y reducen los niveles de colesterol y triglicéridos.

Reducir el consumo de quesos curados, no tomándolos más de dos veces por semana. Es preferible el consumo de queso blanco o quesos descremados.

Beneficios: Los ácidos grasos Omega 3 reducen el colesterol

No sé si alguna sabéis lo que es, o si lo habéis probado. Como ya se acerca el buen tiempo, y nos tenemos que desprender de las chaquetas, nos va entrando la prisa por adelgazar. Yo como soy adicta a las dietas, y os aseguro que soy de las que disfruta comiendo, busco información de productos que puedan complementar a una dieta y nos ayuden un poquito a bajar algún kilito. Aquí os dejo mi último descubrimiento, va muy bien.

Es una fibra 100% natural derivada del caparazón de los crustáceos, que posee la capacidad de absorber grasas. Cada miligramo de chitosan atrapa cinco veces su peso en grasa. Su acción se ve reforzada por la Vitamina C.

Chitosán es una fibra dietética, que se encuentra en caparazones de crustáceos y mariscos, es indigerible por las enzimas del aparato digestivo humano, por lo que no aporta calorías a la dieta.

Una especial característica, que hace que Chitosán sea diferente a otras fibras dietéticas, es su alta capacidad para atraer, atrapar y aislar la grasa presente en el tracto digestivo, dificultando su contacto con las enzimas digestivas y haciendo que sea imposible ser digerida, ni absorbida en el intestino.

Chitosán evita la absorción de grasa extra, actúa como una esponja, formando un agregado indigesto, que es enseguida evacuado por las vías naturales, o sea pasa intacta por el organismo, sin que se incorpore al cuerpo, siendo entonces necesario, que éste utilice las grasas en reserva.

Chitosán es un complemento ideal como coadyuvante en tratamientos de obesidad y sobrepeso, debido a su capacidad de ligar la grasa presente en la alimentación. Tomado junto con las comidas disminuye la absorción de grasa, sin tener efectos secundarios pues al ser una fibra natural, no crea ningún tipo de dependencia.

También es útil para regular el nivel de colesterol LDL (“malo”), e incrementar el de HDL (“bueno”), así como en el equilibrio de la flora intestinal pues estimula el crecimiento de las bifidobacterias. Además ayuda al organismo a eliminar metales pesados y tóxicos procedentes de la alimentación.

Chitosan es un aminopolisacárido derivado de la chitina. La chitina se encuentra en las conchas de los crustáceos (cangrejos, gambas, etc) y de ahí se extrae para, una vez purificada, obtener Chitosan.

Debido a su estructura química, Chitosan es capaz de unirse a las grasas de los alimentos evitando que estas sean absorbidas (son las dos con b) por el organismo. La unión de chitosan y las grasas forma largos polímeros que no se digieren y son eliminados directamente por las heces. De esta forma, eliminamos parte de las calorías que las grasas aportan en nuestra dieta. La presencia de vitamina C mejora la eficacia de Chitosan.

Podéis encontrarlo en farmacias y a un precio más o menos de 14 euros.

Tras días de locuras gastronómicas, tu cuerpo pide depurarse.

Si te sientes hinchada y empachada, haz una cura desintoxicante de un día para que tu organismo elimine el exceso de toxinas acumuladas durante el invierno.

Con la llegada de la primavera, las ganas de lucir tipo aumentan. Sin embargo, hemos olvidado cuidarnos lo que deberíamos y ahora salen a la luz los excesos cometidos durante las comidas de empresa, el abuso de fast food y las salidas nocturnas. Ha llegado el momento de desintoxicar nuestro hígado.

“hay que seguir una estrategia de compensación y elaborar un menú ligero a base de zumos, consomé, verduras, lácteos…”

Dieta depurativa:

• Desayuno: Té con sacarina, macedonia de frutas frescas y yogur desnatado.
• Media mañana: Infusiones, yogur desnatado o una pieza de fruta.
• Comida: Arroz blanco con brotes de soja, zumo de tomate y dos rodajas de piña.
• Cena: Puré de verduras, una rodaja de merluza pescadilla con una cucharadita de aceite de oliva y un yogur desnatado.

Si necesitas recuperar tu figura, por esos kilos de más, necesitas realizar una dieto-terapia durante una semana, tal y como aconseja el doctor Raúl Pinto, jefe de servicio de Medicina de la Policlínica Londres.

Este plan alimentario sirve para limpiar el aparato digestivo y ayudar al organismo a restablecer su vigor y energía habituales, además de eliminar las sustancias nocivas que dificultan el funcionamiento normal de nuestros órganos y la correcta absorción de los nutrientes.

Sólo puedes llevarlo a cabo durante una semana debido a su carácter restrictivo y poco aporte energético. Así que durante estos días no desarrolles actividades físicas intensas ni disfrutes de saunas o baños turcos.

Azúcares, grasas, cafeínas, alcohol o aditivos alimentarios tienen los días contados dentro de tu cuerpo.

Lunes

Desayuno:

• Kiwi y café o té con leche desnatada y sacarina.

Media mañana:

• Una manzana.

Comida:

• Un bol de ensalada de lechuga, tomate y cebolla con una cucharada de aceite de oliva.
• Una chuleta de ternera y una infusión depurativa (té verde, tila y menta poleo).

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Cena:

• Una taza de fresas y una infusión.

Martes

Desayuno:

• Café o té con leche desnatada y sacarina, medio pomelo.

Media mañana:

• Una manzana y una infusión de manzanilla o té verde.

Comida:

• Sopa de tomate.
• Un filete de 200 gramos de pescadilla al vapor.
• De postre, una infusión depurativa.

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Cena:

• Mandarinas y una infusión depurativa de té verde, tila y menta poleo. Sacia el apetito.

Miércoles

Desayuno:

• Café o té con leche desnatada y sacarina, también un kiwi.

Media mañana:

• Un vaso de leche desnatada y una manzana verde.

Comida:

• Brócoli al vapor con jugo de limón.
• Pechuga o muslo de pollo asado de 150 gramos.
• Termina con una infusión de té verde, tila y menta poleo.

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Cena:

• Compota de ciruelas y la infusión.

Jueves

Desayuno:

• Café o té con leche desnatada y sacarina, también un kiwi.

Media mañana:

• Un vaso de leche desnatada y una manzana verde.

Comida:

• Brócoli al vapor con jugo de limón.
• Pechuga o muslo de pollo asado de 150 gramos.
• Termina con una infusión de té verde, tila y menta poleo.

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Cena:

• Compota de ciruelas y la infusión.

Viernes

Desayuno:

• Café o té con leche desnatada y sacarina, también un pomelo.

Media mañana:

• Leche desnatada.

Comida:

• Sopa de cebolla
• Una trucha mediana
• Una infusión depurativa.

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa (té verde, tila y poleo menta).

Cena:

• Una pera y la infusión depurativa.

Sábado

Desayuno:

• Café o té con leche desnatada y sacarina, también un kiwi.

Media mañana:

• Una manzana verde.

Comida:

• Ensalada mixta con una cucharada de aceite de oliva.
• 150 gramos de pavo.
• Una infusión.

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Cena:

• Un puñado de uvas y la infusión depurativa.

Domingo

Desayuno:

• Café o té con leche y sacarina, y medio pomelo.

Media mañana:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Comida:

• Endivias con espárragos.
• Un filete de terneta de 150 gramos.
• Una infusión depurativa.

Merienda:

• Un yogur desnatado y una infusión depurativa.

Cena:

• Manzana e infusión.

El estreñimiento, una alimentación inadecuada o comer muy deprisa y sin masticar de modo suficiente los alimentos, son algunas de las causas que dan lugar a molestias digestivas de este tipo en la mujer embarazada.

Recomendaciones generales en caso de gases

• Fraccionar la alimentación en tomas de pequeño volumen para no sobrecargar el estómago y que las digestiones sean mejores.
• Masticar bien los alimentos, comer y beber despacio.
• Comer en ambiente relajado y tranquilo, sin distracciones (radio, televisión) y sin prisas.
• Evitar los condimentos fuertes y emplear en su lugar especias suaves o carminativas (que facilitan la expulsión de los gases) o hierbas aromáticas que ayudan a la digestión: romero, salvia, semillas de hinojo o hinojo fresco, comino.
• Prescindir de los alimentos o platos muy grasos: alimentos fritos y rebozados mal elaborados (con exceso de aceite), guisos y estofados con carnes o pescados grasos (por ejemplo, tipo cordero al chilindrón), salsas con exceso de grasa (con nata, mantequilla, manteca, tocino, quesos fuertes&), pastelería y bollería.
• Las carnes guisadas dos veces, primero fritas y luego guisadas o estofadas con caldo o salsa, no suelen sentar bien; hay que probar su tolerancia.
• Cocer bien la pasta y procurar evitar comer el pan recién horneado tipo baguette, ya que de no ser así, fermentan en el estómago y dan lugar a molestias digestivas.
• Suprimir temporalmente de la dieta las verduras flatulentas, así como las legumbres cocinadas enteras con ingredientes grasos de origen animal; mejor tomarlas sólo con verduras y arroz o patata. Un remojo prolongado (mayor de 8 h) y romper el hervor a mitad de cocción, disminuye la posibilidad de que las legumbres causen flatulencia. Si aún así sientan mal, añadir comino o tomar una infusión digestiva al final de la comida.
• El yogur contiene bacterias (lactobacilos) que ayudan a equilibrar la flora del intestino por lo que están especialmente recomendados; ayudan a evitar las fermentaciones intestinales, también responsables en algunos casos del exceso de gases.
• Sustituir el café, el descafeinado y el té, por infusiones como menta o manzanilla, a las que se puede añadir unos granos de anís verde, hinojo o comino, ya que ayudan a la digestión, y de hierbabuena, que relaja los músculos del colon (intestino grueso), lo que ayuda a aliviar la molestia del exceso de gases.

Atrás quedaron las cenas de empresa, los turrones, e incluso el roncón de reyes, ahora llega la hora de ponernos a dieta para perder esos kilos de más que hemos cogido durante las fiestas y hasta ahora permanecían ocultos tras el abrigo.

Por eso, una buena idea puede ser probar la llamada dieta disociada. Te contamos en qué consiste.

¿Qué es la dieta disociada?

Se trata de un régimen basado en no mezclar en la misma comida hidratos de carbono (arroz, maíz, pasta, patatas, pan…) y proteínas (carne, pescado, huevos, queso, leche, yogur, frutos secos, lentejas, garbanzos o cualquier tipo de legumbre).

También se recomienda realizar cinco comidas al día: desayuno, almuerzo a media mañana, comida, merienda y cena.

¿Por qué funciona?

Muchos especialistas en nutrición afirman que estos alimentos requieren un ph diferente en el estómago para su digestión, de modo que si se ingieren en el mismo momento el organismo no consigue digerirlos correctamente, y por ello, tampoco asimilar adecuadamente sus nutrientes.

Ventajas

Es una dieta fácil de llevar a cabo, ya que no necesitas contar calorías ni realizar un cambio brusco en tu forma de comer, puesto que no se prohíbe ningún alimento.

Además, es un método de adelgazamiento rápido que, realizado de forma correcta, permite adelgazar una media de tres kilos en siete días y mejora la digestión, aliviando, por ejemplo, los problemas de acidez.

Inconvenientes

Debemos destacar que esta dieta ha de ser algo temporal puesto que no es recomendable un uso prolongado en el tiempo, ya que éste podría provocar un déficit de vitaminas hidrosolubles y de calorías, con sus consiguientes efectos perjudiciales para el organismo.

Además, algunos especialistas recomiendan en esta dieta una ingesta excesiva de grasas y proteínas, un extremo que provocaría, respectivamente, un aumento brusco de los niveles de colesterol y triglicéridos.

Un ejemplo

• Desayuno: infusiones, té, café o zumo; acompañado de pan (con miel o mermelada) o fruta con yogur. A cualquiera de estos posibles desayunos se puede añadir algún fruto seco, siempre en poca cantidad.
• Media mañana: fruta (se recomienda no mezclar frutas ácidas y dulces).
• Comida: verduras (crudas, estofadas, hervidas o como queramos) e hidratos (arroz, pasta, patatas…). De postre, yogur o fruta y una infusión o un café.
• Merienda: es posible variar, sin mezclar, entre una pieza de fruta, un yogur, un par de galletas, un poco de embutido o queso, acompañado de té, café o infusión.
• Cena: de primero se puede consumir, al igual que en la comida, sopa o caldo de verduras o las mismas verduras cocinadas de manera ligera. Pero de segundo optaremos por una fuente de proteínas a elegir. De postre, yogur o fruta.

Comenzar una dieta es difícil, y mantenerla puede ser casi una misión imposible de lograr; para que no tengas que recurrir a dietas muy restrictivas, es mejor cuidarse un poco, con sencillos trucos que puedes practicar todo el año y que no te costarán el más mínimo esfuerzo, ¿Quieres intentar?

• Cuando prepares ensaladas cambia el aceite por rocío vegetal o cualquier otro aceite de cocina en spray; así agregarás la cantidad mínima de calorías. Igual procedimiento puedes utilizar para cocinar pollo, pescado o pastas.
• Mide la cantidad de comida que preparas; si haces de más comerás de más; lo ideal es usar una pequeña balanza de cocina y, si no tienes una, usa como unidad de medida el puño de tu mano; de ese volumen debe ser tu ración.
• Si compras comida preparada, pide media porción o raciones pequeñas, pues más tienes, más comes.

Sus proteínas se toman como valor de referencia.

• Produce sensación de saciedad y se consumen menos calorías en la segunda comida del día.
• Se pierde más peso que desayunando, por ejemplo, pan.
• En adultos sanos no aumentan el riesgo de enfermedad cardiaca.

Hace ya algunos años que la imagen negativa del huevo ha cambiado. Parece que son sanos y necesarios para una dieta correcta. Contiene gran cantidad de colina, sustancia imprescindible para el funcionamiento del cerebro y las células y necesaria para el desarrollo de los fetos, y muy conveniente para madres que dan el pecho, niños y ancianos.

Pero ahora, Un equipo de la Universidad de Louisiana (EE UU) ha presentado un trabajo, confirmación de otro anterior, en el que se afirma que el consumo de dos huevos diarios puede ser útil para adelgazar.

Para ello, estudiaron a más de cien individuos con sobrepeso, a los que sometieron a diversas dietas. Tras dos meses, el grupo que consiguió una mayor reducción de peso fue el que tomó dos huevos diarios en el desayuno.

La razón de esto podría estar en la sensación de saciedad que proporcionan, que evitaría el picoteo a lo largo de la mañana. Además, la energía y las proteínas que aportan los huevos permiten sobrellevar mejor ciertos efectos secundarios de algunos regímenes, como mareos, dolores de cabeza y sensación de vacío en el estómago.

Esta teoría confirma otro estudio, publicado en el International Journal of Obesity, que defiende el desayuno pon huevos en lugar de harinas. En este estudio, los lípidos en sangre no se alteraron. No hubo incremento en “el colesterol malo” ni en los triglicéridos, en comparación con los niveles que tenían los sujetos antes de comenzar la dieta.

Esto apoya la noción de que los adultos sanos pueden comer huevos sin incrementar el riesgo de enfermedad cardiaca. Todo esto está de acuerdo con recientes investigaciones, las cuales concluyen que es preciso considerar la calidad de las proteínas que se consumen, ya que comer proteínas de baja calidad, o una menor cantidad de éstas, contribuye a la obesidad, a la pérdida de masa muscular y al incremento en la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas.

La mitad de las proteínas de alta calidad que contiene el huevo se encuentran en la yema, así que es importante consumir el huevo entero.

Enero es un mes de buenos propósitos. El aumento de peso y el hastío gastronómico de las últimas semanas de fiestas navideñas pasan factura, y sentimos la necesidad de volver a la regularidad, a la rutina alimenticia sana. No se trata de cuidar únicamente la línea, sino de equilibrar nuestro cuerpo. El hígado, el gran perjudicado por los excesos, lo pide a gritos. Él es nuestro depurador natural, puesto que transforma y neutraliza las toxinas de los alimentos, así como los agentes contaminantes del organismo, a la vez que facilita la digestión de las grasas y ayuda a absorber las vitaminas. Pero tantos extras han colapsado su capacidad de desintoxicación, por ello conviene poner en marcha esta operación limpieza que pasa por seguir una serie de pautas que nos permitirán sentirnos mejor.

Escucha a tu cuerpo

El exceso de toxinas viene acompañado de síntomas que te lo anuncian. Son variados y pueden deberse a otras causas pero muchos desaparecen al depurarte:

• Falta de apetito.
• Indigestión y náuseas.
• Halitosis.
• Estreñimiento.
• Urticarias y propensión a padecer alergias.
• Congestión nasal, tos o ronquera.
• Dolores de cabeza.
• Cambios de humor.
• Ansiedad y nerviosismo.
• Fatiga o somnolencia.

Un cambio gradual

No es recomendable iniciar una dieta depurativa radical porque los cambios drásticos pueden debilitar el organismo. Es preferible hacerlo poco a poco, sustituyendo algunos alimentos. Prescinde de los más calóricos y cámbialos por otros más digestivos y ricos en vitaminas y minerales. Olvídate de los fritos y de las salsas, elabora platos ligeros y opta por cocciones largas, lentas y acuosas. Tu cuerpo se irá adaptando y empezará a eliminar toxinas.

No te asustes si…

Los primeros días te duele un poco la cabeza, tienes leves mareos, sensación de hambre a todas horas, o sientes la lengua sucia y pegajosa. Son síntomas de que las toxinas de nuestro organismo pasan a la sangre donde son menos nocivas pero, en contrapartida, pueden generar en algunas personas este tipo de molestias. Todos estos síntomas indican que tu cuerpo ha empezado el proceso de depuración y que se está limpiando.

Con poca sal

No es necesario que renuncies a ella, pero sí que reduzcas la dosis diaria que tomas: una cucharadita es suficiente. La sal entorpece la depuración al favorecer la retención de líquidos. Ello genera hinchazón (sobre todo en las piernas) y celulitis, a la vez que aumenta la tensión arterial. Debes tener en cuenta que muchos de los alimentos que ingieres ya llevan en su propia constitución un alto porcentaje de sal. ¡Y todo suma!

Bebe agua en ayunas

Empezar el día con un buen vaso de agua mejorará tu tránsito intestinal y favorecerá la función depurativa del hígado. Te ayudará además a reponer el líquido eliminado durante la noche y drenará tu organismo (tanto de los conductos urinarios como de los digestivos). Durante el día el agua es también la bebida más recomendable, busca una de mineralización débil y toma cerca de dos litros.

Evita los estimulantes

Prescinde durante unos días de los zumos embotellados, los refrescos y las bebidas con gas, pues el aire que contienen provoca hinchazón en el estómago y dificulta la depuración. No tomes tampoco bebidas estimulantes o alcohólicas, ni café, sobre todo a partir del tercer día de dieta: tu cuerpo a medida que se limpia rinde más y no necesita ese plus para estar de lo más activo.

Fuera humos

Si fumas ahora es el momento ideal para intentar dejarlo, ¡año nuevo vida nueva! Los humos tanto del tabaco como de otros agentes contaminantes juegan en tu contra. Aprovecha el fin de semana para realizar alguna escapada a un lugar alejado de la contaminación, donde puedas respirar aire puro. No solo tus pulmones lo notarán, todo tu organismo se renovará a fondo.

Proteínas sí, sin pasarte

Son básicas para regenerar los tejidos y las responsables de estimular la formación de la dopamina, un neurotransmisor que interviene en nuestra capacidad de mantenernos activos e influye en nuestro estado de ánimo. Retrasan la asimilación de azúcares y ayudan a mantener el equilibrio energético, pero en exceso saturan los órganos encargados de la depuración del organismo. Los expertos recomiendan dos raciones al día.

Compensa la falta de luz

Venimos de los meses más oscuros del año. A partir de enero los días empiezan a alargarse y nuestra glándula pituitaria ha de acostumbrarse a la nueva situación. Dale alimentos de temporada de color naranja: cítricos (que además te aportarán vitamina C, activarán tus neuronas y son antioxidantes) y hortalizas como la calabaza (favorece la eliminación de toxinas) o la zanahoria (reduce el colesterol en sangre), ambas ricas en betacarotenos.

Apuesta por los violetas

Incluye en tu dieta alimentos de temporada que tengan un ligero tono violáceo, azulado o púrpura, como es el caso de algunos pescados (sardinas, caballa, arenques o boquerones) y hortalizas como las cebollas de Figueras, la col lombarda, las alubias pintas, las uvas moradas o la remolacha. Sus antocianinas son las responsables del vistoso pigmento amoratado y, además, funcionan como poderosos antioxidantes.

Opta por la versión ligera

Si sustituyes los productos lácteos enteros por desnatados o semidesnatados, te ahorrarás parte de la grasa animal y, por lo tanto, contribuirás a depurar tu organismo. Para garantizar el aporte diario de calcio que necesitas conviene tomar al menos dos raciones. También encontrarás calcio en las espinacas, las fresas, el brécol y los puerros, con la ventaja añadida que además son bajos en calorías.

Toma fibra

Ésta facilita el tránsito intestinal y, al mismo tiempo, te dará sensación de saciedad y comerás menos. La encontrarás en los cereales integrales, en las verduras (como alcachofas, espárragos, puerros, calabacines o cebollas), en los vegetales de hoja verde (lechugas, espinacas perejil, hinojo…) y en los frutos secos. Sustituye el arroz y la pasta refinados por los integrales, te proporcionarán energía sin aportarte grasas y además te ayudarán a ir al baño.

No te quedes con hambre

Controla las cantidades pero no pases del aire. Selecciona los alimentos, toma más de los depurativos y, come cinco veces al día, el intervalo óptimo para favorecer la digestión y que el organismo se centre en la depuración. Y cena, tu aparato digestivo ha de trabajar para eliminar los excesos, no debes sobresaturarlo tampoco. Cuando pasas muchas horas sin comer desciende la glucosa en sangre y no llega suficiente al cerebro.

Debes reducir…

El consumo de huevos, con tres a la semana tienes suficiente. Mejor hervidos o pasados por agua que fritos o en tortilla. El aceite de oliva también hay que tomarlo con moderación: reparte tres cucharadas diarias para cocinar o aderezar tus platos. De las legumbres (aunque importantes en nuestra dieta) debes limitar las cantidades y no acompañarlas de alimentos grasos. Olvídate durante unos días de la fabada y el cocido, tómalas hervidas o en ensalada.

Alimenta tu cerebro

Tus neuronas necesitan una limpieza contra el estrés diario. Apuesta por un alimento rico en tryptófano (como el plátano): un aminoácido que nos ayuda a producir serotonina, responsable de la tranquilidad y el bienestar. Toma algún plátano pequeño por la tarde, te relajará y tiene las mismas calorías que una manzana mediana, así que disfruta de su sabor sin remordimientos.

Descarta la bollería industrial

Son alimentos de absorción rápida que no proporcionan sensación de saciedad, pero que aportan harinas refinadas de escaso valor nutricional y muchas grasas saturadas. Además de engordar, entorpecen la digestión y dificultan el trabajo del hígado. Opta por tomar de postre fruta cocida. Las manzanas al horno te saciarán, son digestivas y ayudan a desintoxicar el intestino.

Infusiones, aliadas naturales

Existen multitud de plantas que, tomadas en tisana, favorecen la depuración y nos ayudan a eliminar toxinas. Actúan como minilaboratorios produciendo una gran cantidad de principios activos. Entre las más depurativas encontramos: el llantén, el saúco, el laurel, la fumaria y el hinojo. Pregunta en la herboristería la cantidad adecuada para preparar las tisanas y en qué momento del día resulta más eficaz tomarlas.

Zumos de temporada

Nutritivos, sanos y depurativos, si tienes licuadora opta por preparar estos cócteles de vitaminas que combinan frutas y verduras. Aprovecha los alimentos de temporada: además de depurativos, están en su justa maduración y resultan más económicos. Prepara: zumo de piña, manzana y pera, apio, zanahoria y limón. Tómalo entre horas. Limpia por dentro y es un excelente tónico del sistema nervioso y de las glándulas que regulan el estrés.

Olvida las monodietas

Seguro que has oído hablar de la del sirope de arce o de la del suero de leche, en las que solamente ingieres estos alimentos. Los expertos no se ponen de acuerdo en si estas dietas restrictivas son adecuadas o no. Lo que está claro es que pierdes agua y masa muscular, y ello puede provocar un desequilibrio funcional y déficits nutricionales importantes. Tenlo claro: un solo alimento no contiene todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.

Stop al estrés

Es una de las causas principales de los trastornos digestivos. El estrés hace que generemos altos niveles de corticol, una hormona que contribuye a la acumulación de grasa y que incita a comer más. La ansiedad también incrementa las ganas de tomar una mayor cantidad de hidratos de carbono y, aunque no es necesario eliminarlos de la dieta, pues son la base de nuestra energía, debemos consumirlos con moderación.

Reorganiza tus hábitos

Busca el equilibrio emocional, reflexiona sobre los factores que te alteran e intenta relativizarlos. Márcate unos horarios de comida, reserva un tiempo para ellos e intenta cumplirlos: la tranquilidad también influye en la efectividad de los resultados. No piques entre horas, pero almuerza y merienda. Mastica bien, el primer paso de una buena digestión se realiza en la boca, no tengas prisa y disfruta de los sabores.

Algas, joyas marinas

La influencia oriental ha llegado también a la mesa, y las algas se han convertido en un alimento cada vez más común y fácil de encontrar en tiendas especializadas o de dietética. Debes saber que además de gustosas y exóticas son depurativas, y le aportarán a tu dieta oligoelementos, minerales y vitaminas. Lo mismo que otros alimentos comunes en la gastronomía asiática como el tofu, el tempeh o el seitán.

Reduce las carnes rojas

Las grasas saturadas de origen animal son difíciles de digerir y las carnes rojas (ternera, buey, cerdo o cordero) son las más ricas en este tipo de grasas. Conviene tomarlas solo una vez por semana. Puedes sustituirlas por otro tipo de alimentos como pescado o carnes blancas (pollo o pavo). No olvides tomar dos veces por semana una ración de pescado azul para mimar tus neuronas. Es bastante económico ¡y buenísimo!

Con una semana basta

Siete días son suficientes para restablecer el equilibrio de tu organismo. Se recomienda no prolongar la dieta más, pues este es el tiempo preciso que necesita el cuerpo para desintoxicarse. Además, si no sigues la dieta bajo control médico, a la larga podría provocar déficits de hierro, de grasas o padecer súbitas bajadas de azúcar. Tras los cinco primeros días empezarás a notar los efectos. Una vez finalizada, vuelve poco a poco a tu dieta.

En Navidad todo el mundo engorda. El peso que se ha adquirido en dos semanas tardará más de tres meses en eliminarse a no ser que adoptemos desde hoy mismo un auténtico plan de choque. Solo es cuestión de tener un poco de voluntad para reducir la comida y aumentar el ejercicio. Aquí te facilitamos los consejos y los últimos productos que te ayudarán a conseguirlo.

Te damos diez consejos para ayudarte:

• No hacer dietas drásticas. Eliminar el peso poco a poco. Conseguir una pérdida de peso entre 500 gramos y un kilo por semana es lo correcto.
• Alejarse de las dietas que prometen rápidas pérdidas de peso, ya que la mayoría de estas dietas lo hacen a costa del agua corporal y la masa muscular, y no de la grasa.
• Eliminar el azúcar y el alcohol de la dieta, disminuir la ingesta de hidratos de carbono (harinas, patatas, pastas, arroz).
• Complementar la dieta con ejercicio físico adaptado al estado de cada persona.
• Acudir a los alimentos llamados saciantes, entre horas. Te ayudarán a pasar, mucho mejor, los primeros días de dieta: la fibra, el agua o algunas frutas como la manzana.
• Aumentar el desayuno incluyendo siempre fruta y disminuir la cena.
• Comer en platos de postre y masticar muy despacio. No tragar los sólidos hasta que se hayan convertido en líquidos. Comer de todo reduciendo las cantidades.
• Realizar cinco comidas diarias y beber más de litro y medio de agua al día.
• No intentar perder peso con tratamientos farmacológicos sin registro oficial.
• Recuperar los hábitos alimenticios con la ayuda de un especialista de nutrición que vigilará nuestra dieta, lo antes posible.

El secreto para adelgazar reside básicamente en dos métodos: dieta y ejercicio. Sin ellos ningún producto será efectivo

No hay que confundir el sobrepeso con la celulitis. Esta es un desorden funcional y estético, producido por la acumulación de líquidos y grasas en distintas partes del cuerpo. Las cremas anticeluliticas no son el milagro, sólo funcionan combinadas con tesón y constancia con una rutina de masajes, una dieta adecuada y la práctica de ejercicio físico.

A pesar de esta certeza, los productos tanto para adelgazar como para eliminar la celulitis se siguen anunciando con sus pretendidas virtudes, no demostradas científicamente; algunos se venden en farmacias; otros se dispensan por correo o en consultas y clínicas diversas. Y lo que siempre consiguen adelgazar es el bolsillo de numerosas personas, sobre todo de un grupo especialmente susceptible a este problema: las adolescentes.

Es cierto que existen productos útiles y sanos en el mercado que pueden utilizarse con éxito como suplementos adicionales en dietas de reducción de peso, productos saciantes, con fibra, drenantes, etc., también existen cremas que afinan la piel, pero nunca se logrará adelgazar tomando sólo estos productos si no se sigue una dieta y se aumenta el ejercicio. Y la mayoría de las veces se conseguirían resultados parecidos con una infusión que ayudase a depurar, como el té rojo o el verde.

No existen los productos milagrosos pero si existen productos que ayudan en esta tarea, chicles saciantes, pastillas comegrasas, cremas antilulíticas, reductoras o drenantes, productos específicos para reducir la grasa localizada, parches, geles, y hasta perfumes etc. Nuestras especialistas han elegido los mejores del mercado tanto en fragancias que adelgazan como en alimentos considerados milagrosos y por supuesto cremas, pastillas, parches, geles.

• Los atracones son la tónica general de estos días.
• Los expertos aconsejan comer ligero.
• El alcohol y el dulce, con moderación.

Tres semanas de fiestas navideñas pueden hacer estragos incluso en las dietas más exigentes y echar por la bordas meses de restricción gastronómica y buenas intenciones.

La cena de Nochebuena ha supuesto el pistoletazo de salida para unos días marcados por las grandes comilonas, las reuniones familiares en torno a la mesa, las citas gastronómicas de empresa y las salidas nocturnas bañadas por ríos de bebida.

Si no se pone cuidado, los expertos nutricionistas recuerdan que estos días se puede engordar una media de cuatro kilos, debido principalmente a la ingesta de alcohol y dulces.

Una copa de vino aporta al organismo más de 80 kilocalorías y la de sidra algo menos
No hay que olvidar que una copa de vino de 12º aporta unas 83 kcal, una copa de cava 87 kcal y una de sidra 69 kcal.

Para evitar empachos o ganar unos kilos de más, desde el portal de salud de la Comunidad de Madrid se ofrecen algunos consejos para superar con éxito las comidas y cenas más tradicionales de estos días.

Entre las recomendaciones están obviamente la de comer con moderación y evitar ingerir raciones demasiado grandes.

Otros consejos

• Los días anteriores y posteriores a las fiestas conviene ingerir alimentos ligeros, no grasos y poco calóricos.
• Preparar menús ligeros, priorizando las carnes, pescados, verduras y frutas.
• Conviene sentarse a la mesa sin demasiada hambre, para ello bastará ingerir previamente una o dos piezas de fruta.
• Para el postre, evitar la pastelería industrial y optar por postres tradicionales (cerezas al vino, tartas de manzana…).
• No renunciar a los dulces navideños clásicos (turrón, mazapanes…) pero limitar su consumo debido a su alto contenido calórico.
• Evitar el alcohol en la medida de lo posible y en especial las mezclas con bebidas gaseosas.
• Si se bebe vino… conviene saber que el tinto engorda menos que el blanco.
• No suspender el ejercicio habitual que se practique.
• Si realmente no se quiere coger peso, realizar una dieta depurativa a base de manzanas (pueden ser asadas o crudas) el día posterior a las grandes comilonas.
• Nada más finalizar las fiestas, regresar a la pauta alimentaria habitual, pero sin obsesionarse.

En la carrera por perder kilos pensamos que debemos ayunar lo más posible y saltarnos las comidas, pero lo cierto es que realizar las 4 comidas diarias + 2 “tentenpies” es la mejor forma de bajar de peso y/o mantenerse en el peso adecuado.

En esto, el desayuno es una de las comidas fundamentales porque al pasar de 8 a 10 horas sin comer nada, el cuerpo necesita recuperar energía, que la obtiene del desayuno. Veamos algunos consejos para desayunos saludables y nutritivos:

• Beber café con moderación: si bien es bueno para estar lúcidos y despiertos por el efecto de la cafeína, esta misma sustancia en exceso acelera el corazón y el sistema nervioso. Lo mejor es no tomar más de 3 tazas a lo largo del día y si es con leche mejor, así no tomas tanto café puro.
• Beber leche: este alimento nos da proteínas fundamentales para el crecimiento, calcio para los huesos y fósforo para los dientes y huesos. Si eres un adulto mayor de 25 años o buscas cuidar las calorías, te aconsejo que consumas leche desnatada, pero que nunca la reemplaces.
• Cuidado con el exceso de azúcar: es un alimento que nos brinda energía rápida, sin vitaminas ni minerales, pero el exceso de su consumo puede traer problemas a la salud. Aconsejable son 2 cucharaditas por taza de infusión. No excederse con las mermeladas y jaleas, que son ricas en azúcares.
• Comer cereales: ya sean en pan o como cereales de semillas, aportan hidratos de carbono esenciales para la energía del cuerpo. Si son integrales mejor, así sumamos fibra, vitaminas y minerales a nuestra alimentación. La porción recomendada de pan es de 2 rebanadas de pan molde o 1 pieza de bollería. Para los cereales 3 cucharadas por tazón o bol.
• Comer frutas frescas o zumos de frutas: ellas aportan fibra importante para nuestro cuerpo. Si bien todos a veces no tenemos tiempo de incluirlas en el desayuno, al menos 3 veces a la semana beber zumo o comer 1 pieza de fruta es fundamental.

Lo importante es poner el acento en un cambio gradual de hábitos basado tanto en la forma de comer, como en la cantidad y calidad de los alimentos. De esa manera se un equilibrio de nutrientes que asegurará tanto la prevención de enfermedades como una buena calidad de vida.

Una de las claves para bajar de peso saludablemente es evitar largos períodos de ayuno. Se ha comprobado científicamente mayor prevalencia de obesidad, entre individuos que comen una o dos veces por día, que entre aquellos que lo hacen cuatro veces, utilizando la misma cantidad y calidad de alimentos. Por ello es aconsejable comer pequeñas porciones en forma fraccionada y con alimentos variados, ya que cada uno aporta diferentes nutrientes que el organismo necesita ir incorporando y cuya ausencia puede ocasionar una enfermedad carencial. Las consecuencias de hacer una o dos grandes comidas al día se traducen en:

• Aumento del colesterol.
• Mayor tendencia a formar grasa.
• Alteraciones en el metabolismo de la glucosa.

Para mejorar la elección de alimentos es aconsejable elegir todos aquellos que sean bajos en grasa y colesterol, como:

• Cortes de carne magra en general.
• Lácteos descremados.
• Limitar el consumo de huevos, usando principalmente las claras.
• Incorporar pescado en sus comidas.
• Controlar los aderezos grasos (aceite, mayonesa, crema).
• Disminuir el consumo de frituras.
• Reducir productos de panadería y confitería.

Otros consejos a tener en cuenta:

• Aumentar el consumo de fibra (vegetales, frutas, cereales, legumbres y panes).
• Disminuir el consumo de azúcar (Elija como postres, yogures, frutas frescas, compotas o postres helados bajos en azúcar).
• Reducir el consumo de sal (Es preferible salar los alimentos después de la cocción).
• Beber abundante cantidad de líquidos ( si es posible hasta 2 litros por día incluyendo infusiones y caldos desgrasados).
• Si se bebe alcohol hacerlo con moderación (Mujeres:1vaso por día, Hombres hasta 2 vasos por día.

Son fechas muy especiales y para tu estado conviene que te organices: para vestirte, comer, dormir… Sólo es cuestión de seguir cuidándote sin dejar de disfrutar al máximo de las fiestas.

Los excesos en las comidas de las fiestas pueden causar malestar y pesadez. Pero, si además, estás embarazada conviene:

• Evitar las comidas muy copiosas.
• Masticar cada bocado para facilitar la digestión.
• Comer y beber despacio, sin prisas.
• Limitar o evitar todos aquellos platos demasiado grasos: embutidos, entremeses que lleven hojaldre, estofados o guisos con exceso de aceite o que incluyan carnes muy grasas, platos con salsas que lleven nata, queso o mayonesa, platos muy condimentados o picantes, y los alimentos muy dulces.
• Dar prioridad al pavo, a las aves de caza o al capón, que están en plena temporada y resultan menos indigestos, y evitar el cordero y el pato. También se puede recurrir al pescado al horno.
• Sustituir el café por infusiones de manzanilla y anís verde o hierbabuena, que facilitan la digestión.

Con moderación

Algunos alimentos están contraindicados durante el embarazo, como el alcohol, los quesos blandos, elaborados sin leche pasteurizada y que pueden contener una bacteria llamada listeria, al igual que los patés. También debes tener cuidado con embutidos y carnes marinadas, sobre todo si no has tenido toxoplasmosis; el café y los frutos secos, que pueden provocar alergias.

Modera el consumo de turrones y dulces, pero no te prives de piña, que alivia el ardor de estómago y el estreñimiento; y puedes comer patatas, mejor asadas o cocidas; pavo o cordero, pero sin la piel; el pescado azul, como el besugo, rico en ácidos grasos omega 3 y 6; y roscón de reyes, pero el clásico que lleva frutas, sin nata. Para brindar no es malo que bebas un sorbito de champán y tomes una onza de chocolate negro, pero sin abusar.

Buenas costumbres

Es momento de que la futura mamá adopte buenos hábitos para poder estar en forma y disfrutar de las comidas, cenas y fiestas con la familia y los amigos. Lo importante es descansar y no prolongar demasiado las veladas, aunque tampoco es cuestión de irse a la cama como los niños.

Si has dormido poco la noche anterior, disfruta de una siesta a lo largo del día, pero de no más de 15 ó 20 minutos y no inmediatamente después de comer. Además, en lugar de tumbarse, es preferible permanecer recostada en el sofá. Por la noche ocurre lo mismo, por eso, hay que dejar pasar por lo menos dos horas entre la cena y el momento de acostarse.

Siempre a la última

Embarazada y a la última moda es posible. No renuncies a llevar la ropa que te gusta, a pesar de que tengas unas cuantas tallas más.

La moda premamá tiene que ser práctica a la vez que moderna para intentar seguir usándola después del parto. Puedes ponerte un vestido amplio de inspiración años 60 y 70 con unos leggings o unas medias de colores. También puedes escoger vestidos de fiesta adaptados a tu estado, para que puedas cenar, moverte e incluso bailar un poco de manera cómoda.

No abuses de los tacones altos, sobre todo si tienes que permanecer de pie y se te hinchan los pies. Opta por bailarinas de colores o zapatos de salón de tacón medio.

Utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla, optar por las carnes magras o usar hierbas aromáticas en la preparación de las recetas son algunas de las recomendaciones.

No hay médico que no lo aconseje. Es más, evitar el exceso de grasa (en especial de las grasas saturadas) en la dieta, se ha convertido en una de las recomendaciones fundamentales de la OMS –Organización Mundial de la Salud- de cara a combatir y evitar multitud de enfermedades. Y aunque esto no siempre resulta fácil, sí que existen una serie de consejos prácticos que pueden ayudar a conseguirlo a todas aquellas personas que así lo deseen:

• Trate de escoger carnes magras y quitar la grasa visible de las mismas antes del cocinado. El pollo, prepárelo sin la piel.
• Asimismo, desgrase los caldos de carne o aves en frío. En cuanto a los derivados lácteos (leche, yogures…) es preferible que sean desnatados.
• Cocine y aliñe los platos siempre con aceite de oliva en lugar de hacerlo con mantequilla o margarina.
• Prepare más comida de la que va a consumir en ese momento para poder así congelar parte de ella y no tener que acudir a ‘precocinados’, normalmente más grasos.
• Si come fuera de casa, eleja del menú ensaladas, aves o pescados a la parrilla en lugar de fritos o guisos.
• Utilice sartenes y ollas antiadherentes de aluminio o similares en los que utilizando apenas grasa no se pega nada.
• Elija métodos de elaboración pobres en grasa como puede ser cocer, hervir o rehogar en sartenes de tipo ‘wok’.
• En lugar de espesar las salsas con nata, hágalo con verdura triturada (previamente cocida).
• Como acompañamiento sustituya los fritos o gratinados por un poco de arroz o unas patatas cocidas.
• Si el sabor de la verdura cocida le parece soso, complételo con hierbas aromáticas en lugar de añadir otros condimentos más grasos.
• Cuando fría o ase, deje los alimentos primero sobre varios fragmentos de papel de cocina para que éstos absorban toda la grasa sobrante.
• Recuerde que es recomendable distribuir las comidas en varias tomas, ya que esto influye positivamente sobre el nivel de lípidos en sangre.

Es preferible decantarse por los alimentos frescos antes que por los ‘precocinados’, normalmente más grasos.

Dieta antioxidante e hidratación es la mejor combinación para activar la circulación y tratar de frenar el desarrollo de la celulitis.

Los responsables más directos del desarrollo y el mantenimiento de la celulitis son las hormonas femeninas (estrógenos y progesterona), que intervienen en la madurez sexual de la mujer y están presentes en los procesos biológicos que afectan al desarrollo del tejido adiposo. La celulitis se puede definir como una hipertrofia de las células adiposas. Los líquidos intersticiales presentes entre las células, las grasas y las sustancias de desecho que no han sido eliminadas, se depositan en los adipocitos (células grasas), provocando que estos se hinchen y aumenten de tamaño.

Como consecuencia de la hinchazón, estas células comprimen todo lo que tienen a su alrededor, entorpeciendo la circulación sanguínea y linfática y, por tanto, la eliminación de residuos y toxinas. Si este trastorno no se trata a tiempo, las células adiposas siguen engordando y el tejido conjuntivo, al no ser abastecido adecuadamente, se debilita y pierde firmeza, volviéndose más flácido. El resultado es la denominada “piel de naranja”, una piel llena de bultos que se perciben a simple vista o al pellizcar la zona levemente.

Autodiagnóstico

La falta de ejercicio, una dieta desequilibrada y problemas circulatorios son algunos de los factores que influyen en su aparición.

En estados avanzados, la celulitis puede crear otros problemas más difíciles de resolver como flacidez, edemas, varices, estrías y piernas cansadas. La diferencia entre obesidad y celulitis reside en que, en la primera, la grasa se reparte de forma más generalizada y el tejido conjuntivo apenas se degenera, mientras que la celulitis se instala en zonas muy específicas del cuerpo como caderas, glúteos, vientre, muslos, rodillas y tobillos.

Para conocer si existen inicios de celulitis (fase edematosa), basta con pasar suavemente los dedos de la mano por la zona afectada. Si ha aparecido el trastorno, se percibirán bajo la piel nódulos más o menos gruesos. La fase “piel de naranja” o segundo estadio ya causa dolor y se caracteriza porque al pellizcar ya se detectan nódulos. En el tercer estadio, o fase esclerótica, la celulitis ya se percibe a simple vista sin necesidad de tocar la piel. En esta etapa, la piel está dura, poco elástica y dolorosa, y muestra un aspecto acolchado con pequeños bultos y depresiones.

Consejos dietéticos

La dieta juega un papel relevante tanto en la prevención de la celulitis como en la mejora de la circulación de la sangre y en el alivio de los molestos síntomas. El primer paso para comenzar la terapia dietética consiste en evitar el consumo de sustancias tóxicas para el sistema circulatorio como el alcohol, el café y el tabaco. El día tiene que completarse con una dieta rica en frutas y verduras frescas y coloridas, los mejores alimentos depurativos.

Además de su concentración en antioxidantes que fortalecen el sistema circulatorio, estos alimentos contienen vitamina C, esencial para que el tejido conjuntivo de la piel se conserve en buen estado. Dieta antioxidante e hidratación es la mejor combinación para activar la circulación y tratar de frenar el desarrollo de la celulitis. Junto a infusiones, zumos, caldos, sopas y granizados, la bebida recomendada es el agua, mejor de baja mineralización para favorecer la diuresis y la eliminación de toxinas por la orina.

A estos consejos dietéticos se suman otros relativos a la adopción de estilos de vida que mejoren la circulación de la sangre y favorezcan la eliminación de sustancias de desecho. Por ejemplo, hacer ejercicio de forma regular activa la circulación sanguínea y favorece el retorno venoso, con lo que las piernas, que suelen ser las zonas más propensas a la celulitis, no se cargan tanto. Igualmente saludable es evitar el uso de prendas ajustadas que entorpezcan la circulación sanguínea y linfática, así como calzado con mucho tacón.

El estrés, las prisas, la tensión emocional o la ansiedad afectan a distintas funciones del organismo, alterando el proceso respiratorio, digestivo y la función intestinal con una producción excesiva de toxinas y favoreciendo la aparición de infiltrados celulíticos. Por eso conviene dedicar unos minutos cada día a practicar técnicas de relajación y de respiración como mejor forma de oxigenar el organismo.

TIPOS DE CELULITIS

Hay distintos tipos de celulitis según el grado de desarrollo del trastorno.

• Edematosa: aparece con hinchazón debido a la retención anormal de líquidos y se localiza en las extremidades inferiores desde los tobillos hasta los glúteos. En una fase avanzada resulta dolorosa, las piernas tienen forma de columnas gruesas y los líquidos se concentran más en los tobillos, pantorrillas y rodillas. Al tacto se aprecian los nódulos bajo la piel.
• Blanda: se caracteriza por la flacidez y poca consistencia de los tejidos y en ella la superficie cutánea cambia de aspecto según la postura que se adopte. Al tacto provoca dolor, resulta blanda y pastosa y se perciben los nódulos. También puede ir acompañada de sensación de pesadez y pequeñas varices. Suele darse en personas obesas cuando realizan repetidos tratamientos de adelgazamiento con pérdida de mucho peso. Puede concentrarse en caderas, glúteos, muslos y barriga o bien ser más generalizada abarcando una amplia superficie.
• Dura: se identifica en celulitis muy localizadas. Destaca su gran consistencia, lo que la hace muy difícil de eliminar. La piel, la grasa y los músculos parecen que estén soldados, por lo que al tacto no se detectan los típicos nódulos. La piel pierde la elasticidad, se vuelve dura y tensa y presenta, en ocasiones, estrías.
• Mixta: tiene aspecto de celulitis edematosa y blanda, con flacidez en los tejidos y acumulación de líquidos localizados en diferentes zonas del cuerpo.