Hace unos días me ofrecieron la oportunidad de participar en un concurso de All-Bran de Kellogg’s, el concurso consistía en preparar tres recetas, un primero un segundo y un postre introduciendo en los ingredientes tres tipos diferentes de cereales, All-Bran Plus, All-Bran Choco y All-Bran Flakes, la idea al principio me asustó un poco ya que no soy una experta en la cocina y veía muy difícil elaborar recetas con cereales, pero como me gustan los retos me puse manos a la obra.

Además el premio también es muy sabroso. Si mi menú resulta ganador saldrá publicado en las cajas de cereales de las todas las variedades All-Bran publicadas con mi nombre!

Tengo que deciros que me he sorprendido de todas las combinaciones que se pueden hacer con cereales All-Bran de Kellogg’s, y de la forma tan deliciosa que se puede aumentar la ingesta de fibra diaria en nuestra alimentación.

Hay mil formas de tomar fibra, yo os dejo con mi selección, que espero os guste.

Lasaña de verduras con láminas de cereales

Ingredientes para 2 personas:

• 2 claras de huevos
• Cereales All-Bran Flakes
• 1 calabacin
• Una berenjena
• 3 lonchas de jamón serrano
• Aceite de oliva virgen
• Queso de cabra (el tipo de queso puede ser un poco al gusto de cada uno)

Preparación de las láminas:

Se baten las claras de huevo casi a punto de nieve, una vez batidas se le añaden los cereales All-Bran de Kellogg’s y se vuelve a batir hasta conseguir una masa clarita para hacer las láminas, yo no le he puesto sal porque los cereales tienen ya mucho sabor. En una bandeja de horno ponemos un papel vegetal para que no se nos peguen y echamos con una cuchara la masa hasta conseguir una tortita. El horno yo lo he puesto a 160 y más o menos 10 minutos. También las podéis hacer en una sartén antiadherente. (Un truco: si queréis las láminas más crujientes, podéis bajar la temperatura del horno y dejarlo más tiempo)

Preparación del relleno:

Cortamos rodajas muy finas de calabacín y berenjena con 4 de cada serán suficientes, ponemos sal y las hacemos a la plancha con muy poco aceite y reservamos.

Las lonchas de jamón se hacen a la plancha hasta que estén muy crujientes.

Y ahora montamos la lasaña, primero ponemos en un plato una lámina o tortita de cereales, encima le ponemos una capa de calabacín, una de queso de cabra, una de berenjena y otra del jamón crujiente y cerramos la lasaña con una lámina de cereales.

Adornar el plato es un poco al gusto de cada uno, yo lo he hecho con una lámina de jamón crujiente, un poquito de orégano y todo lo he regado con aceite de oliva virgen.

Creedme es una receta muy fácil de hacer y muy sana y lo que más me ha sorprendido es el toque que le dan las láminas de cereales. Mis peques las tortitas de cereales que me han sobrado se las han comido con sirope de chocolate, es otra alternativa.

Crema de aguacate con cereales acompañada de brocheta de langostinos con crujiente de Cereales All-Bran Flakes

Ingredientes para la crema:

• 2 aguacates
• 1 cuarto de cebolleta o cebolla
• 1 tomate maduro
• Aceite de oliva virgen
• Cereales All-Bran Flakes

Ingredientes para los langostinos:

• 3 langostinos por persona
• 2 huevos
• Cereales All-Bran Plus

Preparación de la crema:

Se baten los aguacates con la cebolleta o cebolla y se pasa la mezcla a una manga pastelera.

Para la emulsión de tomate con la que luego adornaremos el plato, se bate el tomate pelado con dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen, y una pizca de sal, una vez obtenida la mezcla se reserva.

Preparación de los langostinos:

Se pelan los langostinos y se pinchan en un palillo de brocheta se pasan por huevo y luego por el crujiente de Cereales All-Bran Plus, que previamente hemos machacado en un mortero, finalmente se fríen. Cuando ya estén bien doraditos los retiras y los dejas encima de un papel de cocina para que absorba bien la grasa.

Y procedemos al montaje, en un plato, preferiblemente blanco, yo no lo tenía, con ayuda de la manga pastelera ponemos la crema de aguacate, al lado montamos las brochetas, yo he puesto 3, y he adornado con la emulsión de tomate y picadillo de cereales All-Bran Flakes.

Ya os he dicho que el montaje es un poco al gusto de cada uno.

Os voy a dar un truquito de esta receta, como a mí me sobro bastante crema de aguacate, y como en los tiempos que corremos nada se tira, se me ocurrió aprovecharla para hacerles la espera más placentera a mis invitados, y en un vasito o copa eché primero una base de la emulsión del aceite con el tomate, luego rellené de crema de aguacate con la manga pastelera y lo adorne con las migas de cereales. Quedaron encantados.

Natillas con All-Bran Choco y sirope de chocolate

Ingredientes:

• Cereales All-Bran Choco
• Natillas
• Tulipas de barquillo
• Sirope de chocolate
• 1 ramita de menta

Se preparan las natillas a gusto, creo que todos ya sabemos hacer unas natillas y se dejan enfriar un poquito.

Yo para montar este postre he elegido una tulipa de barquillo, las venden en cualquier súper para los helados de bola, y si sois muy golosos también las hay de chocolate.

Yo he optado por las de barquillo, en ella he puesto una base de los cereales All-Bran Choco y la he regado con las natillas aun caliente para que empapen bien los cereales. Para darle color, el plato lo he adornado con sirope de chocolate, natillas y una ramita de menta.

Espero os hayan gustado mis recetas, mis amigos quedaron encantados, y por la tarde tuve que preparar tortitas de cereales para todos, unas con sirope de caramelo y otras con chocolate, bien de fibra para todos. Nunca imaginé que los cereales fueran tan versátiles y que con ellos se pudieran preparar recetas tan sencillas y a la vez saludables.

En primer lugar muchas gracias a los que habéis participado en este concurso, os agradezco vuestros comentarios, pero como siempre, solo puede ganar uno.

La ganadora en este caso ha sido Laura y lo ha hecho con este comentario que nos dejó:

A mí me encanta cuidarme, disfruto haciéndolo y además tengo la suerte de que me encanta comer cosas sanitas como la verdura, la fruta y no puede faltar en mi desayuno una buena rebanada de pan con aceite de oliva y un tazón de las almohadillas de chocolate ALL BRAN, a mi marido y a mí nos encantan desde hace ya mucho tiempo! Incluso alguna noche si no me he quedado satisfecha con la cena, me hago un pequeño vaso de leche con All Bran!

Muchas felicidades Laura, enseguida nos pondremos en contacto contigo para que nos des tus datos y ALL-BRAN pueda mandarte este maravilloso lote de productos.

• 3 cajas All-Bran Plus 4 cajas All Bran Flakes
• 2 cajas All-Bran Fruta y Fibra Flakes
• 2 cajas All-Bran Choco Flakes
• 2 cajas All-Bran Almohadillas Fruta y Fibra
• 1 caja All-Bran Almohadillas Choco

Espero que hayáis aprendido los grandes beneficios que tiene la fibra en nuestra salud, y que por lo tanto no debemos olvidar nunca que incluir fibra en nuestra dieta diaria es muy importante.

Ahora con All-Bran te será mas fácil, que lo disfrutes.

Como ya sabéis, en mujerglobal.com, hemos dedicado las últimas semanas a hablaros sobre la importancia de introducir la fibra en nuestra dieta diaria, y sobre los diferentes productos que nos ofrece All-Bran de Kellog’s.

Además os conté en el ultimo articulo mi experiencia después de toda la información que All-Bran de Kellog’s puso a disposición del blog, y como había conseguido con dicha información que la fibra entrara en mi casa.

Gracias a esta sección, a lo que yo he aprendido sobre los grandes beneficios de la fibra, y a lo que he inculcado desde entonces a mi propia familia, mis hijos ahora desayunan All Bran con chocolate y leche, meriendan barritas All-Bran, y tengo la tranquilidad de estar ofreciéndoles un alimento sano y equilibrado.

…Y vosotros…
¿Qué experiencia habéis tenido con la sección de All-Bran de Kellog’s en mujerglobal.com?
¿Qué habéis aprendido sobre la fibra y el embarazo?

All-Bran de Kellog’s también quiere llevar la fibra a uno de vuestros hogares, para lo que vamos a sortear un lote de productos All-Bran de Kellogg’s. No te lo puedes perder, participa en el CONCURSO ALL-BRAN.

Como participar

Déjanos un comentario los más original posible, relacionado con All-Bran de Kellogg’s. No olvides utilizar un email real para que podamos ponernos en contacto contigo. Sólo podrás participar si tu lugar de residencia es España.

 

El concurso comenzará el día 12 de mayo de 2011 y finalizará el día 24 de mayo de 2011 a las 23:59. Tenéis 12 días para participar, los comentarios que estén fuera de fecha no serán tomados en cuenta para la participación en el CONCURSO ALL-BRAN.

 

El ganador será publicado el lunes 27 de mayo en un segundo post.

 

Una vez publiquemos el ganador, nos pondremos en contacto con él para enviarle el lote de productos de All-Bran de Kellogg`s.

Lote de productos sorteado

• 2 cajas All Bran Almoadillas Fruta y Fibra
• 2 cajas All Bran Fruta y Fibra
• 4 cajas All Bran Flakes
• 2 cajas All Bran Choco Flakes
• 1 caja All Bran Almoadillas Choco
• 3 cajas All Bran Plus

En mujerglobal.com hemos dedicado las últimas semanas a hablaros sobre la importancia de la fibra en nuestra dieta, y sobre los diferentes productos que nos ofrece All-Bran de Kellog’s para ayudarnos a cubrir las necesidades de fibra de nuestro organismo.

Hemos hecho hincapié en la importancia de la fibra para las embarazadas, en los beneficios que supone para nuestra salud, en los diferentes formatos y variedades de producto que nos ofrece All-Bran de Kellogg’s, incluso hemos publicado algunas dietas que pueden ayudarnos a mantener una alimentación saludable rica en fibra. Toda esta información podemos encontrarla en la web que All-Bran de Kellogg’s ha creado especialmente para este propósito.

Hoy os quiero comentar mi experiencia personal durante estas seis semanas en las que hemos estado hablando, analizando y probando los productos de All-Bran de Kellogg’s.

Tengo que reconocer que no éramos consumidores frecuentes de este tipo de productos. Somos una familia numerosa, con niños que van desde los 3 hasta los 23 años (bueno, este no es tan niño…al menos en tamaño), y cada uno tiene su rutina particular a la hora de desayunar, tostadas, leche con galletas, café, etc. Los cereales entraban poco en casa, y si lo hacían, era de forma esporádica.

Pues bien, tengo que reconocer que desde que me propusieron hablar de los productos de All-Bran de Kellogg’s, he intentado introducir este tipo de productos en toda la familia, y para mi sorpresa, han sido bien acogidos por parte de casi todos (si…a mi chico no he conseguido convencerle, sigue fiel a sus tostadas con aceite). A los pequeños les han encantado las barritas y bizcochitos de cereales, y los mayores ya toman algo saludable por las mañanas, eso sí, que tenga chocolate.

Incluso los pequeños han empezado a pedírmelo para la merienda…”mamá, tráenos las barritas para después del cole”…estos enanos. Así que en casa hemos descubierto que los productos de All-Bran de Kellogg’s no sólo son apropiados para el desayuno, además resuelven las meriendas de los peques de la casa, y sabes que están comiendo un alimento saludable y beneficioso para su organismo.

También os lo recomiendo como un sustituto de la cena, para esos días que llegáis cansadas y no os apetece preparar nada, un buen tazón de leche con All-Bran Choco y tan ricamente. Incluso comprobaréis que descansáis mejor, sin pesadez y por las mañanas os levantaréis con mayor energía.

Como podéis comprobar, en casa nos hemos concienciado bastante sobre los beneficios de incluir alimentos ricos en fibra en nuestra dieta, y la mejor opción son la enorme variedad de productos que nos ofrece All-Bran de Kellogg’s. Sólo me resta recomendaros que probéis a incluir en vuestra alimentación diaria este tipo de productos, y veréis como notáis los beneficios enseguida.

“Sólo me queda convencer al gruñón de la casa…pero lo conseguiré”.

Gracias por haber seguido esta serie de artículos durante las últimas semanas y espero que os hayan sido de utilidad.

A lo largo de estas semanas en nuestra sección de All-Bran de Kellogg’s hemos aprendido que el consumo regular de fibra genera múltiples beneficios para el organismo; puede ayudar a prevenir el sobrepeso, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo II; y ayuda a mantener saludable el aparato digestivo en todas las etapas de la vida.

Pero aun cuando la importancia de la fibra se ha difundido ampliamente, y a pesar de que sabemos los beneficios de la fibra y lo importante que es incrementar la ingesta de fibra en nuestra dieta diaria, el consumo en España sigue siendo bajo.

Por eso hoy vamos a ver la manera mas fácil y rica de comer fibra con la gama de All-Bran de Kellogg’s.

All-Bran de Kellogg’s te ofrece una amplia gama de productos que te ayudan a cubrir la necesidades diarias de fibra, y lo mejor, sin renunciar al sabor.

Dentro de los Cereales podemos encontrar:

All-Bran Plus, All-Bran corazón de pasas, All-Bran choco, All-Bran fruta & fibra, All-Bran Flakes, All-Bran Flakes chocolate todos ricos en fibra.

Y para un tentempié de lo mas delicioso y muy ricos en fibra tenemos los Snacking (barritas, bizcochitos y Mini Breaks de All-Bran)

Podéis elegir entre Mini-Breaks de fresa, otros de canela, bizcochito fruta & fibra, y barritas nature de manzana o también de chocolate.

¿Has probado All-Bran® Choco con café con leche? Está riquísimo. ¿A qué te apetece? Hay mil formas de tomar All-Bran®, y todas buenísimas.

Echa un vistazo a nuestro artículo All-Bran de Kellogg’s versatilidad.

Hoy en nuestra sección All-Bran de Kellogg’s os traigo la manera mas deliciosa de aportar a nuestra dieta diaria la cantidad de fibra recomendada.

Y es que tenemos mil formas de tomar All-Bran, y todas buenísimas. En esta sección te proponemos muchas maneras para prepararlo.

Para el desayuno prueba las almohadillas de All-Bran choco con tu café con leche um están deliciosos, a mi el café no me gusta pero el chocolate que llevan los cereales le da un sabor delicioso.

Para un postre sano y rico en fibra, elige el helado del sabor que mas te guste, y sírvete una o dos bolitas añade los copos de All-Bran Fruta&Fibra darán un toque crujiente al helado, y si quieres decorarlo ponle unas hojitas de menta, quedara prefecto.

Como ya vimos en esta sección Las frutas frescas, las desecadas, los frutos secos, las hortalizas y verduras, así como las legumbres, son alimentos con abundante contenido de fibra, por eso otra de las ricas sugerencia de All-Bran de Kellogg’s es añadir fruta fresca a los copos de All-Bran Flakes con fruta.

Incorpora a tus cereales arándanos, moras, frambuesas, fresas, grosellas… una elección sana y delicisa.

Otra opción de consumir fibra de una forma mas apetecible es incluir al yogurt las almohadillas de All-Bran Fruta&Fibra , también puedes acompañarlo con unas fresas. Delicioso ¿ te vas a resistir?

Hay un muchas formas todas diferentes de consumir fibra entra en la web de All-Bran de Kellogg’s y descubre las deliciosas recetas ricas en fibra de la mano del prestigioso Chef Mario Sandoval.

Durante estas semanas en nuestra nueva sección y gracias a All-Bran de Kellogg’s hemos aprendido muchas cosas sobre la fibra, una de ellas y la mas importante sus beneficios por eso la importancia de introducir la fibra en nuestra dieta diaria, y precisamente una dieta rica en fibra será el tema que hoy abarcaremos.

Hoy en día es fácil una dieta con un alto contenido en fibra. Gracias a los nuevos ingredintes y nuevas tecnologías existe una gran cantidad de alimentos con un alto contenido en fibra a nuestro alcance, además podemos contar con una gran variedad de sabores y formatos.

Ideas para aumentar el consumo de fibra:

Fibra en el desayuno

El desayuno es la comida más importante del día, proporciona la energía necesaria para iniciar las actividades del día después del ayuno que pasamos durante la noche. Consumir un desayuno rico en hidratos de carbono ayuda tanto a niños como adultos a concentrarse mejor durante la mañana, ayuda a los niños mejorando el rendimiento en la escuela, el estado de ánimo, la sensación de bienestar y ayuda a controlar el peso corporal.

Los cereales de desayuno ricos en fibra, son una forma fácil de aumentar el consumo de fibra. Para realizar un desayuno completo siempre hay que incluir una pieza de fruta.

A los cereales del desayuno puedes añadir fruta fresca en trocitos, nueces o frutos secos.

Beber batidos y zumos de frutas sin colar para no quitarle la fibra.

Consumir pan integral que contenga granos integrales y fibra.

Media Mañana y Merienda

Los alimentos a media mañana o media tarde, contribuyen al consumo de vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda tener a mano opciones ricas y saludables que contengan fibra.

Fruta o verdura picada, frutas frescas mezcladas con nueces, barritas de cereales con fibra o un tazón de cereales con fibra también sería una buena opción.

Fibra en la comida

Los hogares en los cuales ambos padres de familia trabajan son cada vez más comunes; esto causa que haya menos tiempo disponible para preparar las comidas. Aún cuandono exista la oportunidad de ir a casa o el día sea demasiado agitado, vale la pena tomar el tiempo necesario para disfrutar la comida; así se puede recuperar la energía, bajar los niveles de estrés, dar suficiente tiempo para una masticación correcta e incluso restablecer vínculos familiares. El comer saludablemente debe verse como un elemento de un estilo de vida saludable que nos permite estar listos para enfrentar el resto del día.

Aquí tenéis unas maneras rápidas y fáciles de incrementar el contenido de fibra en el menú de la comida:

• Siempre incluir verduras crudas
• Añadir a las ensaladas trocitos de fruta o frutos secos.
• Agregar verduras y legumbres (garbanzos, lentejas, alubias) cuando preparéis sopas de pasta o arroz.
• Añadir verduras adicionales a la salsa de tomate y sofritos, tales como zanahorias u otras verduras cocinándolas unos diez minutos o hasta que se ablanden.
• El arroz y las pastas integrales son una alternativa para dar variedad a las comidas y para aumentar el consumo de fibra de toda la familia.

Fibra por la Noche

Al llegar a casa, después de un largo día, podemos estar cansados y con poca energía.

Ayudemos a nuestro organismo a terminar la jornada con alimentos sencillos, rápidos y saludables con fibra, como por ejemplo:

• Un tazón de sopa de verduras.
• Una taza de yogurt con fruta y cereales All-Bran.
• Un coctel de frutas de la estación.
• Una ensalada variada a la que puedes añadir cereales para darle una textura crujiente.

Algo Dulce para Terminar

Muchas personas disfrutan más su comida si la terminan con un sabor dulce.

Aquí tenéis algunas maneras simples de aumentar la fibra en sus postres:

• Al hornear en casa panes, galletas, bizcochos, pasteles, etc., utilice la mitad de harina blanca y la otra mitad integral.
• Puede espolvorear salvado de trigo y cereales como toque final y decorativo a todos sus postres.
• Yo me quedo con mis All-Bran de Kellogg’s de chocolate a mi me encantan son dulces y deliciosos para acabar el día de la mejor manera.

Recuerda: Beber agua es de vital importancia cuando se consume fibra, ya que facilita su acción a lo largo de nuestro tracto gastrointestinal.

En próximos post veremos la completísima gama de productos de All-Bran de Kellogg’s.

Hasta hoy en nuestra sección de All-Bran de Kellogg’s hemos aprendido todos los beneficios que tiene incluir fibra en nuestra dieta y ahora vamos a ver de una manera muy fácil como vamos a introducir la fibra en nuestra alimentación.

Una manera muy sencilla de saber cuál es el contenido de fibra de los alimentos es leer muy bien toda la información nutricional de los paquetes.

En las cajas encontraras toda la información sobre el tamaño de la ración, el contenido de calorías y de nutrientes, incluyéndola fibra, así como el porcentaje de la cantidad diaria recomendada (CDR) de vitaminas y minerales que contiene una ración de dicho alimento.

Para otros alimentos como pescados, carnes, legumbres, frutas verduras etc serán necesarias otras fuentes de información donde nos especifiquen las cantidades de nutrientes que contiene cada uno.

Contenidos de fibra por cada 100g de producto

Verduras y Hortalizas:

• Espinacas 6,3
• Guisantes 5,2
• Alcachofa 4
• Zanahoria 2,9
• Judía Verde 2,9
• Champiñón 2,5
• Cebolla 2
• Patata 1,2

Frutas:

• Plátano 3,4
• Peras 2,3
• Fresas y fresón 2,2
• Albaricoque 2,1
• Ciruela 2,1
• Manzana 2
• Mandarina 1,9
• Kiwi 1,9

Cereales:

• Cereales All-Bran Plus 27
• Cereales All-Bran Choco 10
• Cereales All-Bran Splitz 9
• Bizcochito Fruta y Fibra 9
• Harina de trigo 3,4
• Pan Blanco de Molde 3,2
• Pan Blanco 2,2
• Arroz 0,2

Legumbres:

• Habas Secas 19
• Guisantes Secos 16,7
• Garbanzos 15
• Lentejas 11,7

Frutos Secos:

• Higos Secos 18,5
• Ciruelas Secas 16,1
• Almendra 14,3
• Avellana 10
• Dátiles 8,7
• Cacahuetes 8,1
• Nueces 5,2

Como podéis observar All-Bran de Kellogg’s te ofrece una gran variedad de productos con un alto contenido en fibra y que puedes incluir en tu alimentación.

Puedes consumir All-Bran® en la mañana o en la noche como parte de un desayuno completo o una cena ligera, que incluya además leche y fruta. Las barras y bebidas de All-Bran® son una opción de snack saludable y de una manera práctica te ayudan a sumar fibra a tu alimentación a media mañana y/o media tarde.

La Cantidad Recomendada de Fibra en España es de al menos 30gr diarios, para llegar a esa cantidad sin hacer ningún esfuerzo y de una manera muy rica y saludable, bastará con tomar un tazón con 100 gramos de Cereales All-Bran Plus acompañados de fresas o unos frutos secos.

En anteriores artículos os hemos dado información de lo importante que es la ingesta de fibra en nuestra dieta diaria, os hemos enseñado que es la fibra y que tipos de fibra existen, como la fibra combate el estreñimiento…. Pero hoy, dentro de nuestra sección de All-Bran de Kellogg’s vamos a abordar un tema mucho mas serio, como es la preeclamsia y la diabetes gestacional y cómo podemos reducir el riesgo de padecerlas.

Durante el embarazo la dieta de la mujer puede influir en la gestación y en el desarrollo del niño. De tal manera que una alimentación equilibrada y variada tiene efectos positivos en el periodo de gestación, el crecimiento optimo del bebé, su desarrollo cognitivo y reducir ciertos riesgos.

La preeclampsia es la causa principal de mortalidad materna a pesar de ello la etiología de la preeclampsia se desconoce.(entre el 5 al 7% de las embarazadas padecen preeclampsia con hipertensión no mostrada antes del comienzo de la gestación.

Los factores de riesgo para esta enfermedad son diabetes mellitus,antecedentes de nefropatía o hipertensión, antecedentes de preeclampsia, edades extremas de la madre (>de 35 o

Estos estudios con ensayos clínicos en mujeres gestantes, determinaron que el consumo de más de 20 g/d de fibra reduce el riesgo de padecer preeclampsia en la gestación y que el consumo de frutas, hortalizas, productos lácteos bajos en grasa, cereales y pan integral también se asocia significativamente con menos riesgo de preeclampsia.

Respecto a la diabetes es uno de los problemas más comunes durante la gestación debido a cambios metabólicos. La mujer gestante tiene que producir hasta tres veces más insulina para mantener un equilibrio en los niveles de glucosa en sangre (glucemia) y si no lo consigue, desencadena en diabetes.

Las mujeres con diabetes gestacional presentan un riesgo mayor de preeclampsia , de dar a luz a bebés muy grandes y de sufrir laceraciones durante el parto. Sus hijos tienen riesgo de hipoglucemia y de traumatismo de parto (lesión de plexo branquial).

Aparte de los factores de riesgo ya conocidos como lo son los Antecedentes familiares, la edad de la madre si es mayor de 35 y la obesidad entre otros, existen evidencias científicas suficientes para afirmar que una dieta rica en fibra y en hidratos de carbono disponibles de bajo índice glucémico es eficaz en el tratamiento y control de la enfermedad y se ha demostrado eficaz para mejorar los resultados de los embarazos desde el primer trimestre de gestación.

La fibra dietética ingerida por encima de de 20 g/d y 15g/100 kcal, es útil en la prevención y el control de la diabetes mellitus gestacional. Reduciendo la glucemia y las necesidades de insulina. La combinación de una dieta baja en fibra y rica en carbohidratos con elevado índice glucemico duplica el riesgo de padecer diabetes mellitus gestacional. La dieta materna rica en fibra dietética durante la gestación previene el sobrepeso de los niños como consecuencia de hiperglucemia.

¿Increíble verdad? Cada día nos quedamos mas sorprendidos de lo importante que es la ingesta de fibra y seguro que os dais cuenta de lo poco que la consumimos.

Ahora tomar fibra resulta muy sencillo, yo la tomo a diario ya que All-Bran de Kellogg’s nos lo pone muy fácil, existe una gran variedad de cereales muy ricos en fibra dietética, solo con consumirlos durante el desayuno podría ayudar a las mujeres a obtener las elevadas necesidades de algunos nutrientes que se producen durante el embarazo, y también a consumir la fibra dietética necesaria.

Entra en All-Bran de Kellogg’s y podrás ver toda la variedad de cereales que te ofrecen, además tendrás mucha mas información sobre la fibra.

Hasta hoy sabemos desde nuestra sección de All-Bran de Kellogg’s que una dieta rica en fibra, mantiene el sistema digestivo saludable, puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol malo en sangre, puede reducir la presión arterial, ayuda a prevenir el cáncer de colon, puede controlar la diabetes, y es muy beneficiosa también en los niños.

Y os recuerdo una vez mas que la ingesta de fibra durante el embarazo podría reducir en un 50% de los casos de estreñimiento, también reducir el aumento de peso durante el embarazo y facilitar su perdida tras el parto y la lactancia, es útil en el control de la diabetes gestacional ya que reduce el azúcar en sangre y las necesidades de insulina, previene el sobrepeso de los niños que se produce como consecuencia de los elevados niveles de azúcar en sangre, reduce el riesgo de padecer subidas de tensión en la gestación lo que puede conllevar a la tan temida preclampsia.

Y a pesar de todos los beneficios que podemos encontrar en la fibra, según un estudio un realizado por el Dr. Baltasar para All-Bran de Kellogg’s, la ingesta de fibra sigue descendiendo, los españoles nos seguimos alejando de la dieta mediterránea y no somos conscientes de la importancia y beneficios de la fibra, ya que únicamente consumimos el 53% de la fibra necesaria en nuestra dieta.

Es muy importante que encontremos las mejores soluciones para alcanzar las recomendaciones diarias de fibra, un ingrediente fundamental en una dieta equilibrada y que nos ayudará a prevenir enfermedades a medio y largo plazo.

La situación actual de España revela una realidad muy preocupante, pues durante los últimos años ha ido disminuyendo el consumo de este elemento tan esencial en nuestra dieta diaria: su consumo ha pasado de 27gr al día en 1964 a solo 16gr al día en 2008, cantidad insuficiente según los expertos, dado que la Cantidad Recomendada de Fibra en España es de al menos 30gr diarios.

Según el estudio realizado por el Dr. Ruiz-Roso los consumos de fibra en España varían por regiones y por lo general los habitantes de la zona norte son los que más fibra consumen en la dieta, aunque su consumo sigue siendo muy inferior a las cantidades recomendadas.

Las cinco comunidades que más fibra consumen son (de mayor a menor): Asturias (18.7g/día), Castilla-León (18.5g/día), Cantabria (18.4g/día), País vasco (17.9 g/día) y La Rioja (17.6 g/día.)

Las comunidades que presentan una situación más crítica ya que son las que menos fibra consumen son Murcia (14.2/día), Comunidad Valenciana (14.4/día), Baleares (14.7/día), Extremadura (14.8/día), y Andalucía (15.1 g/día.)

Los datos muestran que la situación actual no es nada satisfactoria. Ninguna de las comunidades alcanza las recomendaciones y muchas de ellas ni siquiera llegan a la mitad del consumo recomendado.

Si esta tendencia continúa, el problema puede ser preocupante teniendo en cuenta la importancia de la fibra en la salud intestinal y en la prevención de algunas enfermedades crónicas muy prevalentes en la actualidad (enfermedades digestivas, cardiovasculares, cáncer de colon, diabetes, obesidad, etc.)

Los cereales All-Bran de Kellogg’s son una alta fuente de fibra dietética, ya que aporta cantidades muy altas de este compuesto en relación a otros alimentos como verduras, hortalizas o frutas.

Hoy en nuestra sección de All-Bran de Kellogg’s vamos hablar del estreñimiento, un problema que sufre un porcentaje muy alto de mujeres embarazadas.

Mujeres que no tenían antecedentes de problemas intestinales pueden padecer estreñimiento por primera vez durante el embarazo, y normalmente si antes del embarazo ya sufrían de este problema, sus síntomas se agravan durante la gestación.

El estreñimiento es el segundo trastorno que padecen las mujeres embarazadas, y solo es superado por las nauseas.

Además de embarazadas, son muchas las mujeres que sufren de estreñimiento, que tienen dificultades a la hora de evacuar, o no lo hace tantas veces como desearía. Hablamos de estreñimiento cuando se realizan tres o menos deposiciones por semana.

Este problema puede dar ciertas molestias en el abdomen, hinchazón de estómago, gases, pérdida del apetito, dolores de cabeza e incluso en algunas ocasiones hemorroides.

La baja ingesta de la mujer es un factor que contribuye a aumentar el porcentaje de embarazadas que padecen estreñimiento gestacional. En las mujeres que consumen 20g/día de fibra en la gestación, el incrementar la ingesta podría reducir en más de un 50% de los casos de estreñimiento.

La falta de fibra en la alimentación es una de las principales causas del estreñimiento por lo tanto las dietas ricas en fibra benefician al estreñimiento.

Te interesa saber que la fibra actúa aumentado la masa fecal, estimulando los movimientos intestinales y facilitando la fluidez de las heces.

Por lo tanto para ganarle la batalla al estreñimiento y evitar este malestar, es muy importante incluir en nuestra dieta diaria el aporte de fibra recomendado. Realizar 5 comidas al día, desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. El desayuno es la comida más importante del día, y por eso un buen momento para ingerir parte de la fibra que nuestro cuerpo necesita.

Todos los cereales de de la gama All-Bran de Kellogg’s son ricos en fibra natural, y esta actua en tu interior ayudándote a eliminar lo que el cuerpo no necesita.

Dentro de la web de All-Bran de Kellogg’s existe una sección muy saludable donde te proponen muchas maneras de preparar estos cereales muy ricos en fibra, también podrás disfrutar de un montón de recetas y elegir la forma que mas te guste de comer fibra, además encontraras mucha mas información que puede serte muy útil para combatir el estreñimiento.

Como ya sabéis seguimos con nuestra sección All-Bran de Kellogg’s, de momento hemos visto All-Bran de Kellogg’s lanza una nueva web dirigida a embarazadas y All-Bran de Kellogg’s y la importancia de la fibra, pero hoy vamos a informaros de algo muy importante y que todos tenemos que saber.

Os hemos hablado de muchos de los beneficios que tiene la fibra, también hemos comentado lo importante que es incluir la fibra en nuestra dieta diaria, pero y ¿qué es la fibra?

La fibra es el componente no dirigible de los alimentos de origen vegetal (como cereales, frutas, verduras y legumbres) que contribuye al bienestar y salud. Las enzimas del sistema digestivo no rompen este importante componente de los alimentos, lo que significa que viaja casi intacto a través de todo el sistema digestivo. El hecho de que la fibra no se digiera es una de las razones por las que es tan beneficiosa para la salud.

Existen dos tipos de fibras, soluble e insoluble. La fibra soluble ayuda a reducir la absorción de azucares y colesterol en el intestino y la podeis encontrar en las leguminosis, avena, la cebada y en algunas frutas. Las dietas ricas en fibra soluble y bajas en grasas disminuyen los niveles de colesterol en sangre.

Fibra insoluble: como su nombre india no se disuelve en agua, actuando como una esponja esta fibra aumenta de tamaño absorbiendo agua. De esta forma esta fibra proporciona volumen lo que hace que nos sintamos por más tiempo saciados. La fibra insoluble también contribuye a acelerar el movimiento de los alimentos a través del sistema digestivo, lo que hace que ayude a mejorar la regularidad y reduciendo el estreñimiento. Algunos ejemplos de fibra insoluble entre otros son: salvado de maíz, trigo integral, hortalizas, verduras, frutas y salvado de trigo principal ingrediente de All-Bran de Kellogg’s.

Como podéis ver la fibra es muy importante, os recuerdo que entre muchos beneficios, la fibra puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol malo en sangre, puede reducir la presión arterial, ayuda a prevenir el cáncer de colon, puede controlar la diabetes, reduce el estreñimiento , y también es muy beneficiosa en niños y mujeres embarazada.

Son múltiples los beneficios que tiene La fibra, yo me estoy concienciando mucho y la he introducido en mi dieta diaria, tomo All-Bran de Kellogg’s muy ricos en fibra, además de ayudarme a cubrir mis necesidades de fibra, también me ayuda a perder peso ahora que todas estamos con la operación biquini, ya que como es he dicho antes su principal ingrediente es el salvado de trigo, un fibra Insoluble, ya sabéis se hincha con el agua y mayor tiempo saciados sin pasar hambre.

Espero que os haya resultado útil toda la información, pero si aun te quedan dudas, visita All-Bran de Kellogg’s, ahí encontraréis toda la información suficiente de cómo introducir la fibra en tu dieta diaria.

En el anterior post de la sección All-Bran de Kellogg’s, ya os comente la importancia que tenia incluir la fibra en la dieta diaria de una embarazada, en All-Bran de Kellogg’s dan mucha importancia a esta etapa y han creado una web especialmente dirigida a mujeres embarazadas.

Esto es todo un lujo, ojalá en mis embarazos hubiera encontrado una web con tanta información sobre la fibra, me hubiera evitado algún que otro disgusto.

Te interesa saber:

Que la ingesta de fibra durante el embarazo podría reducir en un 50 % de los casos de estreñimiento, también reducir el aumento de peso durante el embarazo y facilitar su perdida tras el parto y la lactancia, es útil en el control de la diabetes gestacional ya que reduce el azúcar en sangre y las necesidades de insulina, previene el sobrepeso de los niños que se produce como consecuencia de los elevados niveles de azúcar en sangre, reduce el riesgo de padecer subidas de tensión en la gestación lo que puede conllevar a la tan temida preclampsia.

¿No os parece increíble los beneficios tan importantes que tiene la fibra?

Pues en All-Bran de Kellogg’s saben de la importancia que tiene la ingesta de fibra durante el embarazo y para mantener informada y acompañar a la mujer en esta etapa han creado esta completísima web.

En la nueva web de All-Bran de Kellogg’s encontrareis una sección donde mujeres durante la lactancia y en distintas etapas de la gestación, a través nos cuentan sus experiencias y donde tú también podrás dejar tus comentarios, y solo por dejar un comentario y llenar un formulario entraras en un sorteo de 10 cheques regalo de 150 euros, para darte un capricho, o comprarle algo a tu bebé.

En una sección muy saludable te proponen muchas maneras para preparar All-Bran de Kellogg’s, podrás disfrutar de un montón de recetas y elegir la forma que mas te guste de comer fibra.

En otra sección nadie como un especialista para aconsejarte sobre la mejor nutrición que tu cuerpo necesita durante el embarazo. Por eso, un nutricionista te dará consejos adaptados a las necesidades de tu gestación.

Todos sabemos lo importante que es practicar algún deporte incluso en el embarazo podrás realizar algunos ejercicios para mantenerte activa, y como en la nueva web de All-Bran de Kellogg’s no se les ha olvidado nada, también te proponen una serie de ejercicios y movimientos básicos especialmente creados para la fase en la que se encuentra tu embarazo.

Seguro que tienes muchas dudas por resolver. Pues no te preocupes, en esta nueva web, lo tienen todo pensado, y han creado una sección que puede dar respuesta a alguna de tus dudas, para ello no os olvides mirar la entrevista que han realizado en la web a dos reconocidos ginecólogos, ya verás cómo ponen un poco de “luz” en esas cuestiones que más te preocupan.

Entra en All-Bran de Kellogg’s, toda la información esta a tu alcance y no dejes que tu dieta influya en tu embarazo y en el desarrollo de tu bebé, se ha comprobado que el consumo de cereales en el desayuno ayuda a las mujeres durante el embarazo a cubrir sus necesidades de fibra y algunos nutrientes.

Una vez mas una marca muy conocida deposita su confianza en los blogs, esta vez es All-Bran de Kellogg’s que lanza una nueva campaña, pensando en los blogs como uno de los medios mas cercanos, para hacer llegar al consumidor todos los efectos positivos que tiene la fibra en el embarazo y la lactancia.

Con este motivo, hace unos días, tuve la oportunidad de asistir a una cita con All-Bran de Kellogg’s , esa cita fue en las oficinas de la marca, allí nos esperaban la nutricionista y el responsable de marketing, en la que después de un paseo explicativo por la empresa, pudimos disfrutar de un desayuno beneficioso y enriquecedor.

En este encuentro nos explicaron los múltiples beneficios que tiene el consumo regular de fibra, además de en el embarazo y la lactancia como ya os he mencionado antes, entre algunos de los beneficios que tiene la ingesta de fibra se encuentra la mejora de la función intestinal, ya que ayuda a mejorar la regularidad y reduce así el tan temido estreñimiento.

Otro beneficio y por el que yo la incluyo en mi dieta a diario, es que también puede ayudarnos a prevenir el sobrepeso, ya que la fibra ayuda a sentirnos saciados durante mas tiempo, a mi el consumo de fibra me evita el picoteo entre comidas, totalmente innecesario.

Puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol malo en sangre, puede reducir la presión arterial, ayuda a prevenir el cáncer de colon, puede controlar la diabetes, y es muy beneficiosa también en los niños.

Y después de toda esta información lo que a mí me sorprendió fue que en España tan solo se consume una media de 16g/día, apenas la mitad de la cantidad diaria recomendada.

Es muy importante realizar 5 comidas al día, desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Como todos ya sabemos el desayuno es la comida más importante del día, y por eso un buen momento para ingerir parte de la fibra que nuestro cuerpo necesita.

A través de All-Bran de Kellogg’s, en mujerglobal.com hemos adquirido el compromiso a lo largo de 6 semanas , de daros toda la información suficiente para que la fibra (algo tan beneficioso para nuestra salud) la incluyamos en nuestra dieta diaria en la cantidad recomendada.

Por ello, dentro de MujerGlobal hemos creado una sección especial de All-Bran de Kellogg’s donde os daremos toda la información con artículos relacionados sobre la importancia de la fibra, una de los temas mas importantes que trataremos será los beneficios de la fibra y el embarazo.

Una cosa muy importante con la que cuenta esta sección, es con una atención personalizada, ya que la nutricionista de Kelloggs o All Bran estará a nuestra disposición las próximas semanas por si tenéis alguna duda que yo no pueda aclararos.

Durante esta fase se pierde peso a niveles normales de 1/2 a 1 kilo a la semana. Es una fase más flexible que la primera y relativamente fácil de seguir.

Esta es la fase donde los carbohidratos buenos son nuevamente incluidos en la dieta. Los carbohidratos buenos incluyen: frutas, panes hechos con harinas enteras, pasta de harina entera, arroz entero (brown, café) y otros similares.

Esta fase se continúa hasta que se adelgaza o alcanza el peso deseado. Los carbohidratos son incluidos poco a poco, se empieza con una fruta al día y poco a poco se come cereal y pan entero.

Durante esta fase es importante poner atención a los alimentos que te hacen comer más. Todos somos susceptibles a algunos alimentos más que a otros. Para algunas personas son las tortillas o el pan para otras es el dulce. Esto funciona como los alcohólicos con el alcohol para algunas personas es imposible parar cuando prueban algunos alimentos. Estos alimentos pueden ser helados, soda, panes chocolate, galletas etc. Los alimentos que producen estos efectos deben ser evitados en la dieta South Beach Diet.

La dieta South Beach Diet también puede seguirse en Línea. Este es un servicio solo en ingles pero es muy conveniente porque tiene las recetas, los menús, las listas de supermercado y puedes hacer preguntas y tener asesoría.

Ejemplo de un Menú Fase 2

Desayuno:

• Un licuado de yogur y frutas.
• Té o café con leche sin grasa y con endulzante artificial.

Almuerzo:

• Pollo con pasta al limón.
• Ensalada de tomate y pepino.

Merienda:

• Yogur sin azúcar bajo en grasa.

Cena:

• Carne.
• Espárragos al vapor.
• Hongos con aceite de oliva.
• Ensalada de tomate y cebolla.
• Melón con requesón dieta.

Debido al éxito del artículo pechos grandes sin pasar por el quirófano, he buscado otras opciones que estén al alcance de todas. Yo no os puedo decir cómo funciona, porque no conozco a nadie que lo haya utilizado, según dice la web donde lo venden, da resultados, y está hecho con productos naturales. Si alguna se anima, ya nos contara los resultados. Abajo os dejo toda la información.

El seno es un órgano importante para la mujer con una doble función: función fisiológica como la lactancia y función estética. Para llevar a cabo ambas funciones debe recibir los cuidados y nutrientes específicos necesarios. Natural Push-up contiene extractos de plantas naturales, capaces de aumentar el tamaño del busto.

¿Es posible aumentar pecho de un modo natural?

Los estrógenos son las principales hormonas encargadas de estimular el crecimiento del seno. De la presencia de estrógenos en el organismo depende el parte el desarrollo de la mama. Supliendo con la dieta las posibles deficiencias que de estas hormonas tengan las mujeres se puede lograr un crecimiento natural y saludable del seno, ya que los senos poseen unos receptores de estrógenos que no tiene el resto del cuerpo.Los fitoestrógenos (estrógenos de origen vegetal) de lúpulo se unen selectivamente a esos receptores de la mama provocando la estimulación de su desarrollo.

¿Es seguro?

Tras intensos estudios, se ha observado que una combinación de diversos cereales a los que se unen tres clases de lúpulo ( planta natural ) tienen efectos directos sobre los receptores estrogenitos de la mama, sin presentar efectos adversos algunos, más bien los únicos efectos secundarios apreciados son positivos, gracias a la Vitamina B contenida en dichos cereales, se puede apreciar un fortalecimiento y mayor rapidez en el crecimiento de cabello y uñas, así como por su contenido en fibra que puede facilitar el tránsito intestinal.

El proceso de fabricación está sometido a una estricta vigilancia, con un constante control de calidad y de la proporción de la composición.

No se han utilizado productos animales. No contiene conservantes, colorantes, productos químicos ni hormonales sintéticos.

¿Es eficaz en todos los casos?

La mayoría de mujeres que probaron el producto, durante un tratamiento programado de entre 2 a 6 meses y tras seguirlo adecuadamente, presentaron resultados satisfactorios en cuanto a reafirmación y aumento del seno. Se observó que aunque es un producto muy eficaz, diferencias en el metabolismo, constitución o herencia genética, pueden afectar a la rapidez en la obtención de los resultados y del mismo modo que otro tipo de productos naturales, farmacéuticos o la misma cirugía no actúan en todos los casos, no podemos garantizar un 100% de efectividad.

Si entre la sexta y la octava semana de tratamiento no se observa ningún síntoma en el seno (hinchazón, reafirmación,…) podría ser innecesaria la continuidad del tratamiento. Muchas mujeres han obtenido resultados satisfactorios reafirmando y aumentando el seno en 1 e incluso más tallas, observándose especialmente que en mujeres con talla igual o superior a la 85 (70/B Europa – 32/B USA) y/o con problemas de flaccidez se experimentaba una importante mejora.

Recomendaciones

No administrar a mujeres embarazadas, en período de lactancia, antecedentes de anorexia, alergia a algún ingrediente y/o en desórdenes estomacales. Consultar con su facultativo antes de tomar el producto en caso de patologías específicas en el seno (tumores, mastitis,….)

Modo de empleo

Para la obtención de un óptimo resultado, la duración mínima recomendada es de 6 meses de tratamiento + mantenimiento. La usuaria es quien decide cuánto tiempo más desea continuar el tratamiento o el mantenimiento después del período inicial. No interrumpir el tratamiento, ya que el desarrollo del pecho, no su vigorosidad, cesará en el momento en que se interrumpa. Administrar preferentemente antes de las comidas, con abundante agua. Beber a lo largo del día 2 litros de agua.

Administración diaria recomendada

10 comprimidos día. En circunstancias normales, los resultados son permanentes. Si desea tener la seguridad de que el resultado alcanzado perdure, pase a tomar dos comprimidos diarios por tiempo indefinido, a partir del momento en que esté satisfecha.

El precio es de 74,5 €.
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La pérdida de peso es recuperada con mucha facilidad en las llamadas dietas “yo-yo” (el peso corporal va y viene) debido a que no se consideran todos los factores de comportamientos y bioquímicos. La mayoría de las dietas que nos prometen resultados espectaculares carecen de un elemento muy importante: el sentido común.

A continuación exponemos las pautas que debemos considerar si deseamos realmente bajar de peso y comenzar a disfrutar de una vida más sana, además de una figura ideal.

• El cuerpo tiene un número dado de células para el almacenamiento de grasas (adiposas), que aumentan o disminuyen de tamaño para acomodarse a los niveles cambiantes de necesidad de almacenamiento de grasas.
• Las grasas de la dieta se almacenan con mucha facilidad en las células adiposas. Debe, por esto, emplearse una dieta pobre en grasas que reduzca los depósitos de grasas que reduzca los depósitos de grasa existentes en el cuerpo.
• Para perder peso con éxito, deberían reducirse gradualmente las grasas de la dieta hasta el nivel mínimo tolerable. Para la mayoría de la gente, este nivel se situará en torno al 20 por 100 de las calorías. Una proporción inferior hace que las comidas no sean satisfactorias, debido a su rápida liberación desde el estómago al intestino y el rápido inicio del hambre. Será necesario realizar una disminución gradual y consciente para evitar el malestar, y para asegurar un cambio con éxito, y a largo plazo, de los hábitos alimenticios.
• Dado que las grasas de la dieta son tan satisfactorias, aparecen ampliamente en los alimentos preparados. Lo ideal es una dieta de cereales, frutas y verduras cuidadosamente preparados. Las grasas de pescado y el aceite de oliva son realmente buenas para el cuerpo, y deberían idealmente componer la mayoría de las calorías grasas. Las grasas de origen animal (esto es, las que contienen las carnes y productos lácteos) son menos sanas, y deberían tomarse al mínimo. Haz esto comiendo proteína vegetal, pollo sin piel y pescado.
• Recuerda que la grasa de la dieta es hoy tu enemigo para la pérdida de peso, y, a largo plazo, tu enemigo para las dolencias cardíacas. Esfuérzate constantemente por mantener al mínimo las calorías grasas. Adopta estrategias de reducción de grasas como son las de evitar restaurantes que carezcan de opiniones saludables en el menú, y pide que te traigan por separado las salsas y el aliño de la ensalada.
• Estudiando los envases de los alimentos en el supermercado, podemos percatarnos rápidamente del contenido graso de aquellos. Todos los envases de alimentos deben dar la lista de ingredientes por orden de cantidades, de modo que los alimentos más sanos mostrarán las grasas como uno de los últimos ingredientes. Mantequilla, margarina, sebo, manteca de cerdo y aceites son todos fuentes de grasas que se encuentran en los alimentos procesados y en las recetas. Empieza a recoger recetas y libros de cocina que se concentren en alimentos pobres en grasas.
• Todos los alimentos se convertirán en grasa almacenada si se consumen en exceso de las necesidades energéticas. Las necesidades de proteínas y grasas de los seres humanos suelen ser fijas, y los hidratos de carbono complejos deberían contribuir con energía (calorías) cuando se necesite. Para reducir los cúmulos de grasa en el cuerpo, es necesario utilizar más energía de la que se consume en los alimentos, por medio de actividades y ejercicios corporales.
• El contenido en nutrientes de los alimentos debe ser elevado, especialmente si se consumen menos calorías. Los dulces (hidratos de carbono simples) deberían ser evitados, debido a la baja densidad de nutrientes y al alto contenido en grasas que a menudo se encuentra en ellos.
• Las dietas muy bajas en calorías y la carencia de ejercicio contribuyen a quemar tanto la masa muscular como la grasa corporal. Esta condición es malsana para el cuerpo, y el hambre, de rebote da como resultado que se recupere la grasa corporal. El cuerpo recupera la grasa más fácilmente, y con el tiempo cambia la composición del cuerpo a un mayor porcentaje de grasa. El enfoque correcto es el de aumentar gradualmente el ejercicio al tiempo que se disminuye gradualmente la ingesta de calorías (provista desde las grasas). Un cambio rápido no funcionará a largo plazo.
• Un cuerpo bien ejercitado estará bioquímicamente entrenado para utilizar más eficientemente las grasas procedentes de la dieta y de las reservas como fuentes de energía. La tendencia a almacenar grasas se reduce con el entrenamiento atlético. Si la intensidad del ejercicio es lo bastante alta, el cuerpo quemará energía durante horas después de que el ejercicio haya acabado. Este efecto incrementa el Metabolismo Basal, que es la energía que se quema en reposo. Sin el aumento del Metabolismo Basal inducido por el ejercicio, hacer una dieta para perder grasa corporal se convierte en un esfuerzo sin resultados.
• La obesidad es más que un problema estético, pues su presencia conlleva serios riesgos para la salud de los afectados. Lo más recomendable es que las generaciones jóvenes aprendan a prevenirla. El tratamiento del trastorno se basa, esencialmente, en un plan alimentario bien diseñado junto con un programa de actividad física frecuente, los cuales, en ciertos casos, pueden ser acompañados por el uso de medicamentos. También es muy importante el control de las alteraciones asociadas como la presión arterial alta y el exceso de grasas (colesterol y triglicéridos) en sangre.