Artículos con tag ‘bacalao’

La receta del día: Alubias blancas con bacalao

Ingredientes (para 4 personas):

300 gramos de alubias blancas.
½ kilo de bacalao desalado.
300 gramos de setas.
75 gramos [...]

La receta del día: Exqueixada de bacalao

Ingredientes (para 4 personas):

400 gramos de bacalao desalado.
1 cebolla.
100 gramos de pimientos rojos asados.
100 gramos de aceitunas negras.
8 cucharadas de [...]

La receta del día: Tapa de bacalao con salsa alioli de mandarina

Ingredientes (para 4 personas):

Tostadas de pan.
200 gramos de bacalao desalado.
1 decilitro de aceite de oliva.
50 gramos de salsa de tomate.
4 [...]

La receta del día: Tortilla murciana de pisto con patatas y bacalao

Ingredientes (para 4 personas):

8 huevos.
300 gramos de bacalao desalado.
200 gramos de patatas.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
1 calabaza.
6 cucharadas de aceite de [...]

La receta del día: Bacalao con tomate

Ingredientes:

300-400 g de bacalao en salazón.
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
3 tomates maduros.
1 ramita de perejil.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.

Preparación:
Escurrir el [...]

La receta del día: Tortilla de bacalao

Ingredientes (para 4 personas):

400 gr de bacalao desmigado y desalado.
8 huevos.
50 gr de cebolla.
1 dientes de ajo.
1 Guindilla.
1 rama de [...]

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