Somos lo que comemos…

¿Y por qué no, entonces, seguir una dieta Afrodisiaca?…

Y mejor que mejor, si además es adelgazante…

Y es más, en este caso, el termino adelgazante podríamos sustituirlo por el de “Adel-gozante”

De ella hablamos con la Dra. María José Barba, Médico Estético y Especialista en Dietética y Nutrición…

“Antiguamente se decía que un alimento era afrodisíaco, por razones absurdas de carácter mágico. Hoy se considera que lo es, cuando su análisis nutritivo señala que contiene determinadas sustancias, capaces de facilitar o de promover la actividad sexual.”

MENÚ AFRODISÍACO & ADEL-GOZANTE

Desayuno (a elegir entre):

• Un café con canela espolvoreada y un yogurt de higo…
• Un te y una tostada de Filadelfia con pimienta

Media mañana:

• Un té de frutas rojas y una rodaja de piña

Almuerzo (A elegir entre):

• Una ensalada con espárragos y los siguientes afrodisíacos: pimiento rojo, cebolla, apio y zanahorias, sazonada con aceite, sal y vinagre.
• Seis ostras o almejas crudas, o a la marinera, con una copita de vino blanco en la salsa.
• Espárragos a la vinagreta.
• Pechuga de pollo a la plancha a la pimienta negra.

Merienda:

• Un té verde y una rodaja de piña

Cena (a elegir entre):

• Brocheta de langostinos cocidos o a la plancha.
• Una cucharada de pisto (las verduras cocidas) con un huevo a la plancha
• Pez espada a la plancha con una menestra de zanahoria, pimiento, cebolla y ajo sofrito.
• Salmón ahumado con ensalada de tomate con daditos de queso bajo en calorías aliñado con sal aceite y un picadito muy fino de albahaca.

La condición es que no se puede repetir la opción en días consecutivos. Hay que beber un litro y medio de agua al día.

Esta dieta deberá ser revisada por el especialista y no sobrepasarla más de un mes.

El éxito está servido…menos kilos y más “amor”.

Aún estamos a tiempo para conseguir una talla menos, esa que hemos cogido con los excesos de las fiestas y aún no hemos sido capaces de quitarnos, pues ahora puedes conseguirlo y sin ningún esfuerzo.

RoC presenta 3 tratamientos innovadores para reducir volumen, corregir la piel de naranja y mejorar la elasticidad de la piel.

Los laboratorios RoC® han maximizado la eficacia del nuevo RoC Reductor Intensivo obteniendo como resultado la disminución de una talla.

Gracias a la combinación de dos ingredientes: retinol y forskolin RoC Reductor Intensivo convierte la grasa en ácidos grasos y glicerol, que se acaban transformando en energía y ayuda a reducir el almacenamiento de grasa estimulando la actividad celular. Además, la fórmula se refuerza con la incorporación del THPE (Tetrahydroxypropyl Ethylenediamine), una molécula patentada con un eficaz doble efecto: reafirma los tejidos y suaviza la piel.

RoC Reductor Intensivo se presenta en un formato difusor. Su envase es hermético para proteger el retinol de la luz y su diseño evita derrochar el producto.

En ocho semanas los resultados de RoC Reductor Intensivo se intensifican y mejoran. Una sola aplicación al día preferiblemente por la mañana es suficiente para reducir una talla.

Los resultados son excelentes actuando en cinco zonas del cuerpo: vientre (hasta -2,07 cm), cintura (hasta -2,18 cm), caderas (hasta -1,76 cm), glúteos (hasta -2,14 cm) y muslos (hasta -2,16 cm).

CONTRA LA CELULITIS REBELDE

RoC Anticelulítico Micro-difusión es la solución contra la celulitis más rebelde.

Contiene en su fórmula un concentrado activo de ingredientes con acciones complementarias y potenciadoras. Combina forskolin, cafeína y ruscogenina.

Esta nueva fórmula actúa a tres niveles: sobre el tejido adiposo, sobre el tejido conjuntivo y sobre la microcirculación.

En el tejido adiposo se produce la sobrecarga de grasa localizada. En este nivel, el nuevo RoC Anticelulítico Micro-difusión produce una ‘acción lipolítica’ gracias a la cafeína –que favorece la reducción del volumen de los adipocitos–, el forskolin –que refuerza la acción de la cafeína para actuar en el corazón de las células adiposas y reducir eficazmente hasta la celulitis más rebelde–, y por último, la carnitina –que favorece la transformación de la grasa en energía (Test in Vitro) –

En el tejido conjuntivo se produce una desorganización de las fibras que lo componen facilitando la pérdida de firmeza y la flacidez. La molécula patentada THPE produce una ‘acción reestructurante’ de este tejido y además suaviza la piel.

Sobre la microcirculación sanguínea, el nuevo RoC Anticelulítico Micro-difusión produce una ‘acción drenante’ gracias a la ruscogenina, un activo natural drenante empleado en farmacia para el tratamiento de alteraciones vasculares, que favorece la micro-circulación y el drenaje linfático mejorando así la conocida ‘piel de naranja’.

RoC Anticelulítico Micro-difusión se debe aplicar dos veces al día. Su eficacia es especialmente apreciable en muslos, glúteos y caderas.

Su nuevo diseño se convierte en un gran valor añadido. Un novedoso formato de tubo con cánula, para una mejor aplicación y más cómoda.

Los Resultados con su nueva formulación son increíbles, se consiguen resultados en sólo cuatro semanas: piel lisa e hidratada, piel más tonificada, reducción visible de la figura y reducción de la celulitis más rebelde hasta un 65%.

Durante todo el tratamiento con RoC Reductor Intensivo y RoC Anticelulítico Micro-difusión, quienes los utilicen tendrán a su disposición a cuatro expertos que ofrecerán el asesoramiento personalizado más profesional a través de la web www.teamroc.es

A mí me esta yendo genial, y a ti te gustará, su textura es muy suave y nada pringosa, con lo cual podemos vestirnos de inmediato y no tener que esperar un tiempo como con otros productos por miedo a mancharnos.

Yo como estoy usando los dos tratamientos a la vez, uso uno por la mañana y el otro por la noche, la verdad estoy bastante contenta, he notado reducción en la silueta.

Y para completar los tratamientos, RoC nos propone el nuevo Bálsamo Corporal Antiedad Reafirmante, este bálsamo posee una acción multi-regenerante.

Proporciona beneficios inmediatos y reforzados solo 28 días después de comenzar el tratamiento: reafirma, suaviza, fortalece y nutre las 24 horas del día. Se dirige para mujeres mayores de 50 años con pieles muy secas y dañadas, pero es apropiada para cualquiera que busque reafirmar su piel.

Todas andamos como locas con la operación biquini, y acudimos a las dietas milagro que no son nada saludables y que luego nos hacen recuperar mas del peso perdido, desecha este tipo de dietas y toma buena nota de algunos truquitos que te van a ayudar a bajar unos kilos.

• Anda todos los días 1 hora, esta comprobado que es uno de los ejercicios mas saludables que puedes hacer.
• Beber al menos 2 litros de agua, si te llenas una botella y la metes a la nevera esta estará fresquita y te entrará mejor.
• Si tomas 2 vasos de agua antes de las comidas te saciarás antes de comer.
• Evita comer hidratos de carbono después de las 6 de la tarde.
• No pienses en comida terminarás obsesionada y comiendo lo que no debes.
• Evita los refrescos con gas ,estos te hinchan y te serán mas difíciles las digestiones.
• No tomes bebidas azucaradas, opta por bebidas light.
• Cuando salgas andar o te pongas con las tareas de la casa, envuélvete en film transparente, esto te hará sudar y eliminar toxinas.
• Olvídate de comer grasa saturadas.
• Intenta comer menos carne y cámbiala por pescados, son más saludables.
• Si eres de las que no dejas nada en el plato, sírvete la comida en plato pequeño.
• Si te comes una barra de pan diaria empieza a comerte solo media.
• Evita los postres, cámbialos por frutas del tiempo son mucho mas saludables.
• Y si tienes que salir a comer fuera de casa, intenta pedir platos ligeros, si al restaurante al que vas no hay nada de dieta, no te preocupes, come la mitad de lo que te gustaría comer.

Si sigues estos consejos no perderás como en esas dietas milagro pero será un buen comienzo para perder algunos kilitos.

La leche desnatada, o bien fresca y en botella, o bien en polvo, está autorizada y puede mejorar el sabor o la consistencia del té o del café. Puede entrar en la elaboración de salsas, cremas, flanes o preparaciones diversas.

El azúcar queda prohibido, pero el aspartamo, el edulcorante de síntesis más famoso y utilizado del mundo, está plenamente autorizado, sin restricción alguna, incluso en mujeres embarazadas, lo que demuestra su total inocuidad.

El vinagre, las plantas y hierbas aromáticas -tomillo, ajo, perejil, cebolla, chalota, cebolleta, etc.-, lo mismo que todas las especias, no sólo se autorizan, sino que se aconsejan encarecidamente.

Su empleo permite enriquecer el sabor de los alimentos consumidos y aumentar su valor sensorial, es decir, la valorización por los centros nerviosos que controlan la saciedad de todas las sensaciones gustativas, lo que incrementa su capacidad saciante.

Las especias no sólo son potenciadores de sabores, lo que ya no estaría mal, sino que son alimentos que facilitan la pérdida de peso. Algunas especias como la vainilla o la canela, tienen vocación de sustituir, con su sabor cálido, tranquilizador y efectivo, al sabor dulce. Otras, como el cilantro, el curry, el colombo y el clavo, pueden atenuar la necesidad de sal, especialmente en las mujeres con retención de agua a las que les cuesta privarse de salar aun antes de haber probado un plato.

Los pepinillos y las cebollas están permitidos si se utilizan como condimentos, pero salen del esquema de la dieta de proteínas puras si las cantidades utilizadas son tan grandes que hay que considerarlas verduras.

El limón puede utilizarse para perfumar pescados o mariscos, pero no puede consumirse en forma de limón exprimido ni de limonada, aunque sea sin azúcar, porque, de ser así, ya no se traía de un condimento sino de una fruta, acidulada, sí, pero con azúcar e incompatible con las dos primeras fases del plan: el ataque y el crucero.

La sal y la mostaza están permitidas, pero su uso debe ser moderado, sobre todo en caso de propensión a la retención de agua, especialmente frecuente en las adolescentes con reglas irregulares y en las mujeres en fase de premenopausia o que empiezan un tratamiento hormonal de sustitución. Para los incondicionales de esos sabores, existen mostazas sin sal y sales dietéticas poco yodadas.

El Kétchup corriente no está autorizado porque contiene mucho azúcar y, al mismo tiempo mucha sal, pero existen purés de tomate de muy buena calidad, como el famoso Heinz, a los que basta añadirles un poco de aromatizantes que resalten su sabor para obtener una auténtica delicia, sin ese punto dulzón que altera el gusto de la carne.

Más información en http://www.dietadukan.es/

A estas alturas todas andamos preocupadas por nuestra silueta, nos apuntamos al gimnasio, aunque no vayamos, ponemos en práctica todas las dietas milagro, e inundamos el cuarto de baño con cremas anticelulitas, cremas que mueren en el armario, ya que luego una acaba el día cansadísima y de lo único que tiene ganas es de meterse en la cama y no perder el tiempo en aplicarse cremitas.

Pues si eres de las mías, de esas que se apodera de los armarios del cuarto de baño para ella solita y lo llena de mil cremas anticeluliticas, estás de suerte, ahora vas a perder esos centímetros sin hacer ningún esfuerzo. ¿Cómo? Toma buena nota.

La marca Reference lanza unas revolucionarias mallas reductoras con microcápsulas de principios activos, que se encuentran en el entramado de su tejido inteligente, se liberan de forma gradual y continuada con el roce de la piel logrando resultados sorprendentes en 10 días.

Estas mallas son de LYTESS y se adaptan al ritmo de vida actual de la mujer, ya que te permite perder esa talla siendo un producto efectivo y muy fácil de utilizar

De esta forma el desafío de LYTESS va más allá con la creación de estas nuevas mallas, muy cómodas, que se pueden utilizar bajo la ropa e incluso haciendo deporte, durante 8 horas al día.

Suponen un gran avance en el mercado de los cosmetotextiles, ya que reduce rápida y eficazmente los centímetros extra actuando desde los primeros días y consiguiendo resultados visibles en tiempo récord gracias a 6 innovaciones:

1.- Un original efecto cosmético, que asocia una Tripleacción determinante y complementaria en un solo tratamiento.

• Combustión de grasas.
• Drenaje, para una mejor eliminación de la grasa.
• Anti-acumulación de los triglicéridos.

2.- Una nueva formulación cosmética.

La gran innovación de LYTESS es la incorporación a estas revolucionaria mallas de un sérum exclusivo sin parabenes que concentra y potencia la acción de los principios activos seleccionados con acción sinérgica. Su efecto logra una combustión de la grasa con degradación de los triglicéridos, el drenaje de las grasas liberadas debido a la mejora de la microcirculación y una acción anti acumulación de éstas que se consigue gracias al bloqueo del sistema de aglomeración de nuevos triglicéridos en los adipocitos.

Principios activos:

• Forskoline y cafeína: para lograr la combustión de la grasa.
• Extractos de rusco y ginkgo biloba, para drenar.
• Extractos de pimienta de Sichuan y trigo, que logra un efecto antiacumulación.
• Manteca de karité y de mango, que regeneran e hidratan la piel.
• Andiroba, con propiedades emolientes que mejoran la elasticidad de la piel.
• Tamanu: acción hidratante y antioxidante.

3.- Una granulometría diferenciada.

La asociación de microcápsulas de tamaños y densidades diferentes logra una liberación progresiva de los principios activos con efecto flash en el momento que se ponen en contacto con la piel, ya que se encuentran en el entramado del tejido de las mallas.

4.- Nueva tecnología textil.

La concepción del tejido en ‘nido de abeja’ está realizado a partir de hilos de poliamida y elastán, que garantiza la comodidad y un efecto tensor y remodelador no compresivo.

5 Liberación progresiva prolongada flash.

Consigue acelerar el proceso de liberación de los principios activos para un rendimiento óptimo desde los primeros días de tratamiento.

6.- Realización de un estudio clínico inédito.

Para concretar la acción reductora de las nuevas mallas LYTESS se ha realizado un estudio clínico doble ciego a 110 voluntarios del que se desprenden resultados certificados por SpinControl, centro de estudios clínicos ISO 9001. Las conclusiones que arroja aseguran que en 10 días se logró utilizándolas durante 8 horas diarias:

• La disminución del contorno de caderas 2,03 cm.
• La reducción de muslos 1,40 cm.
• El triple de eficacia del tejido cosmetotextil frente al textil no microencapsulado.

Existen tres modelos: culotte, pirata y leggins en color negro y se pueden lavar a 30 grados sin que pierda efectividad, ya que las microcápsulas poseen una sustancia adherente al tejido. Tras la realización de varios estudios se ha comprobado que después de 30 lavados sigue permaneciendo un 15% de producto activo en el tejido.

Los precios son: culotte(44,90€), pirata(49,90€) y leggins(54,90€), las podéis encontrar en centros de estética y también he visto que ya las venden en alguna tienda de cosmética online.

¿Sorprendidas?

Os animo a probarlas, su precio no es mucho mas que una crema buena, no quita tiempo, no da pereza y encima quedan monísimas, ya que estilizan ajustándose a tu silueta.

Como ya sabéis la operación bikini ya está aquí, y en Yves Rocher nos proponen dos nuevos lanzamientos para combatirla.

Elimina la celulitis, afina tu silueta y reafirma tu cuerpo. Son los tres resultados que consigue este tratamiento corporal elaborado con extractos de té verde reductor, de centella asiática reafirmante y semilla de café verde anti almacenamiento.

Reduce hasta 4 centímetros en el vientre y elimina la celulitis en un 87% de los casos lo que prueba la eficacia del producto después de testarlo científicamente en 38 mujeres que se lo aplicaron dos veces al día durante un mes.

Concentrado Reductor Triple Acción

Minceur Intensive triple acción es 3 veces más eficaz que la cafeína, el grano de café verde frena el almacenamiento y, por tanto, la presión de las grasas, lo que contribuye a alisar el aspecto acolchado.

Para conseguir mayores resultados Se aplica mañana y noche.

Activador Minceur

Para realizar el tratamiento completo, también tenemos Activador Minceur un complemento alimenticio a base de ingredientes totalmente naturales, como el guaraná conocido por su por acción adelgazante, o el extracto de cla de cereza elegido por sus propiedades eliminatorias.

Este activador, se toma cada mañana, diluir, 1 stick en un vaso de agua, vertiendo primero los polvos y después el agua. Utilizar como complemento del producto cosmético Concentrado Reductor Triple Acción o sólo, durante 1 mes. Se recomienda beber 1,5 litro de agua al día.

Producto reservado para adultos. No superar la dosis recomendada.

Una alimentación variada, baja en grasas y en azúcares, pero sin prohibiciones. Una alimentación equilibrada evita las carencias, el cansancio, la dificultad de concentración, la pérdida de belleza de la piel… ¿Queremos adelgazar?: reducimos las cantidades. ¿Mantenernos?: hay que equilibrar los gastos energéticos y las calorías de los alimentos.

1. Comer es un placer
   Pon la mesa con detalle y come sentada. Evita comer entre horas y no te saltes ninguna comida. Para tener una sensación de cantidad, corta los alimentos en trocitos y sírvelos en un plato. Date un capricho una vez a la semana: un dulce, chocolate o un plato sabroso, saboréalo plenamente y come algo ligero en la siguiente comida.
2. Comer para saciar el hambre
   Recobra las sensaciones de hambre y de saciedad. ¿Ya no tienes hambre? No comas más. Así, rápidamente reducirás la cantidad. Y come despacio, masticando bien, te saciarás antes y mejorarás la digestión.
3. ¿Una invitación? ¡Fantástico!
   Disfrútala sin remordimientos. Come algo ligero al día siguiente, pero evita saltarte una comida. Y, además, no te peses inmediatamente. Espera dos o tres días para ver cómo está tu peso.
4. Trucos para no comer entre horas
   Cepíllate los dientes nada más terminar de comer. ¿Tienes tentaciones? Tómate un té o una infusión muy aromática, sin azúcar. Un truco clásico, pero eficaz: mira una foto en la cual tu silueta no aparezca muy favorecida (¡pero tampoco te martirices colocándola en la puerta de la nevera!). No tengas alimentos tentadores, es la mejor manera de resistir.
5. Un kilo de plumas, un kilo de plomo…
   El mismo peso, pero no el mismo volumen. Algo parecido pasa con los alimentos: la misma cantidad de calorías te sacia o te deja con hambre. Ejemplo: 100 calorías = 1 vaso de vino ó 10 ostras ó 1 kg de tomates ó 1 cucharadita de mantequilla ó 3 tostadas ó 400 gramos de espárragos ó 5 azucarillos.
6. Trampas fáciles de evitar
   “Acabar” los platos de los niños.
   Empezar a comer el pan nada más salir de la panadería.
   Ir al supermercado con el estómago vacío: ¡te apetece todo!
   Abrir la puerta de la nevera al más mínimo estrés. Mejor opta por llamar a una amiga o escribe lo que te causa inquietud.

vía: www.clarins.com

La piña es una fruta que además de ser poco calórica tiene la peculiaridad de quemar grasas, es por esta razón que a lo largo de esta dieta la podemos encontrar en muchas comidas.

Cabe destacar que la piña que se consume a lo largo de la dieta debe ser natural o bien enlatada en su jugo, nunca en almíbar puesto que la fruta en almíbar contiene grandes cantidades de azúcar y perdería sus propiedades adelgazantes.

Es importante seguir la dieta y consumir todos los puntos indicados además de acompañar la dieta con un poco de ejercicio y beber mucha agua. Si se hace correctamente esta dieta no solo se adelgaza sino que se eliminan muchas toxinas, las cuales son las causantes del envejecimiento del organismo.

Procedimiento:

Día 1:
Para desayunar:

• 2 rodajas de piña
• 1 rebanada de pan tostado con mermelada Light

Para comer:

• 1 filete de salmón a la plancha con una cucharada de aceite
• 2 rodajas de piña

Para cenar:

• 1 pechuga de pollo
• Ensalada
• 2 rodajas de piña

Día 2:
Para desayunar:

• 1 yogur desnatado de piña

Para comer:

• Filete de ternera a la plancha
• 2 rodajas de piña

Para cenar:

• Crema de verduras
• 2 rodajas de piña

Día 3:
Para desayunar:

• 1 rebanada de pan tostado
• 1 loncha de pavo

Para comer:

• Macarrones
• 1 yogur desnatado de piña

Para cenar:

• Ensalada mixta con 1 lata atún natural y vinagre de manzana
• 2 rodajas piña

Día 4:
Para desayunar:

• 2 rodajas de piña
• 1 rebanada de pan tostado con mermelada

Para comer:

• Filete de pollo o de ternera a la plancha

Para cenar:

• Macedonia de fruta con: piña, naranja, kiwi, manzana y pera

Día 5:
Para desayunar:

• 1 yogur desnatado de piña

Para comer:

• 1 filete de merluza o salmón
• 2 rodajas de piña

Para cenar:

• Crema de verduras
• 2 rodajas de piña

Día 6:
Para desayunar:

• 1 rebanada de pan tostado
• 1 loncha de pavo

Para comer:

• Filete de pollo o de ternera a la plancha

Para cenar:

• Ensalada mixta
• Un huevo
• 2 rodajas de piña

Día 7:
Para desayunar:

• 2 rodajas de piña
• 1 rebanada de pan tostado con mermelada Light

Para comer:

• Un filete de lenguado
• ensalada mixta
• 2 rodajas de piña

Para cenar:

• Judías hervidas
• Una patata
• 1 yogur de piña desnatado

Vía: www.dietafitness.com

Se ha comprobado que los cambios pequeños en los hábitos de vida y de alimentación son más próximos a los objetivos realistas, más factibles de llevar a la práctica y más efectivos porque se mantienen en el tiempo.

Pequeños cambios, grandes resultados

Diseñar un plan para comer menos calorías debe ser simple y llevadero, no una labor compleja. Así lo explica la “America On the Move” de Estados Unidos (AOM), una iniciativa nacional que proporciona consejos sencillos para reducir la ingesta diaria de alimentos en unas 100 calorías.

Al mismo tiempo, el programa provee ideas para el aumento de la actividad física diaria, como caminar 15 minutos más o aumentar en 2.000 los pasos diarios.

Cien calorías menos

El programa facilita al usuario consejos para modificar los ingredientes que conforman las recetas, la forma de cocinado y el tamaño de las raciones de los distintos platos que componen el menú; tanto ensaladas y entrantes, como primeros y segundos platos, postres, guarniciones, salsas y bebidas.

Se puede comprobar lo fácil que es disminuir las calorías sin sentir hambre y sin apenas notarlo en las comidas. También se aportan consejos para los casos en que se come fuera de casa, así como maneras de hacer menos energéticos los desayunos, los almuerzos y las meriendas.

El programa no propone dejar de comer pizzas o hamburguesas, sino que da claves para aligerarlas.

La clave reside en elegir, cocinar y comer con sentido común y con mesura. De esta forma, es fácil comprender cómo se reducen de manera sustancial las calorías de los platos con pequeños gestos:

• Servirse un plato de frutas coronado con una cucharada de helado en lugar de un bol de helado con trocitos de fruta.
• Escoger la mitad de la ración habitual, en los platos energéticos y en los postres.
• Servirse la ración y retirar la cazuela.
• Utilizar platos pequeños para servir las raciones.
• Emplear sartenes antiadherentes.
• Hacer uso de aerosoles de aceite que permiten dosificar y extender con facilidad la cantidad justa de este condimento graso.
• Aliñar lo justo y retirar las vinagreras.

El programa no propone dejar de comer alimentos energéticos como pizzas o bocadillos, sino que da claves para aligerarlos:

• Añadir la mitad de queso a la pizza.
• Tostar el sándwich sin impregnarlo de mantequilla.
• Agregar vegetales en los bocadillos, en sustitución de las proteínas animales.

2.000 pasos más al día

Los investigadores de la Colorado On the Move (el movimiento predecesor de “America On the Move”) demostraron que el programa con un objetivo específico de comportamiento cuantificable, como caminar 2.000 pasos más por día contabilizados con un podómetro, tiene un impacto positivo en los niveles de actividad física.

El ejercicio y la dieta son sostenibles cuando se convierten en costumbre.

Los autores señalan que este aumento de actividad podría ayudar a prevenir la media anual de ganancia de peso de un kilo que se ha constatado en la población estadounidense. Esta iniciativa se ha evaluado en distintos grupos de población, como estudiantes de secundaria, de universidad y familias con al menos un niño con sobrepeso. Los resultados en todos los casos han sido positivos: un aumento mantenido de la actividad física.

Estrategia realista y efectiva

El doctor James O. Hill, de la Clínica de Investigación Nutricional de Colorado (EE.UU), en la Universidad de Ciencias Alimentarias y de Salud, informa en un reportaje para la Sociedad Americana de Nutrición que “algo es sostenible” cuando “se convierte en una costumbre”.

En cuestión de educación de hábitos alimentarios saludables, mantiene que se tiene que “ir más allá de un programa o una iniciativa de apoyo temporal”, para que los cambios de comportamiento alimentario sean más factibles de alcanzar y de mantenerse en el tiempo. Se demuestra así que los individuos son capaces de hacer cambios positivos en la dieta y en la actividad física en respuesta a mensajes sencillos, concisos y concretos.

Vía: www.20minutos.es

Como hemos comentado a menudo, la lipoaspiración no es una intervención para adelgazar, sino para modelar el contorno corporal. Es muy habitual que esta operación se haga con pacientes jóvenes (a partir de 18 – 20 años) y no tan jóvenes. El Dr. Javier de Benito explica: “cuando me preguntan sobre la posibilidad de esperar o no a operarse, siempre respondo que si una mujer no se siente a gusto con su cuerpo y se puede solucionar, mejor hacerlo sin más dilación y disfrutar durante más tiempo de la nueva silueta. En el caso de la liposucción, la juventud juega a favor de la paciente, pues mayor será la capacidad de retracción de la piel y, por tanto, mejores los resultados”.

Muchas mujeres se plantean si un embarazo podría alterar los resultados de una lipoaspiración. Ante todo, hay que recalcar que los resultados de la liposucción son permanentes. Como explica el Dr. Orestes Fernández, el especialista en liposucción del Instituto de Benito: “si se eliminan diez hileras de células grasas y se dejan sólo dos, quedarán sólo dos para siempre. Si una mujer engorda bastante, a partir de 7 a 10 kilos, puede pasar que esas dos hileras aumenten de tamaño, pero no aumentarán de número”.

Por eso, si durante el embarazo se produce un aumento de peso normal, entre 10 y 12 kilos, los resultados de la liposucción no se verán alterados. Si en cambio engorda mucho, sí notará que aumenta de volumen, al igual que le pasará en el resto del cuerpo. Si adelgaza esos kilos, volverá a los resultados iniciales.

Si una mujer se plantea quedarse embarazada en un futuro cercano, ¿se puede someter a una liposucción? Sin duda. Eso sí, teniendo en cuenta que no debería engordar más de los kilos establecidos por su médico. Pero si tiene previsto quedarse embarazada en el plazo aproximado de un año, quizás sea más conveniente realizar la intervención tras el parto, dejando pasar el plazo de tiempo recomendado.

Quien prefiera optar por la lipoaspiración tras tener un niño, debe dejar pasar unos nueves meses tras el parto. Este es el tiempo que el organismo necesita para que el útero vuelva a su lugar, se elimine del todo la retención de líquidos, y, en general, el cuerpo vuelva a su estado “pre-embarazo”.

Para más información Instituto Javier de Benito
Vía de Carles III 71 – 75 / 08028 Barcelona / T. 93 253 02 82

• Adelgazar está bien, obsesionarse no. Perder kilos no puede convertirse en el gran objetivo de tu vida. Tiene que ser algo más que quieres hacer mientras sigues con el resto de tu vida. De este modo, consigues que se convierta en algo reconfortante, no en una obsesión.
• Fomenta tu autoestima. Tienes que saber quererte. Incluso con esos kilitos de más, eres una persona estupenda (¡¡desde luego!!). Perdiendo peso, sólo quieres encontrarte un poco mejor. Sólo con esa mentalidad encontrarás “la fuerza” para perder peso con salud.
• No dejes de comer. Es totalmente contraproducente. Por un lado, consigues que te cuerpo se coloque en “modo ahorro” y gaste lo menos posible. Quemarás menos calorías en tus actividades habituales y tendrás menos ganas de hacer cosas. Ante la escasez, tu organismo quiere ahorrar. Por otro lado, serás incapaz de seguir comiendo poco o nada mucho tiempo. Y cuando dejes la dieta, te “lanzarás” sobre la comida y recuperarás peso muy rápidamente. Es hambre para hoy y pan para mañana (o bollos).
• No te saltes ninguna comida. Ralentizarás tu metabolismo y llegarás a la siguiente comida con excesivo apetito. Al final, comerás lo mismo pero mucho peor repartido
• No te quedes con hambre. Ten a mano alimentos sanos y permitidos. Es mejor tomar un tentempié ligero (fruta, yogur, barrita, etc.) que llegar muy hambriento a las comidas principales comidas.
• Pésate sólo una vez por semana. Si te pesas más a menudo, notarás pequeñas oscilaciones que se deben a causas tan variadas como tu nivel de hidratación, si has ido o no al baño o al peso de tu ropa interior (o su ausencia). Pueden ponerte nervioso sin motivo. Así que elige un determinado día de la semana para pesarte siempre a la misma hora. Siete días ya es un plazo suficiente para constatar variaciones reales si te pesas siempre en las mismas condiciones.
• Además, mídete para ver que estás perdiendo volumen. En muchos casos, sobre todo si estás haciendo más deporte, no pierdes ni un gramo de peso pero estás perdiendo grasa. El motivo es que el músculo que estás ganando pesa más que la grasa que has perdido. Por eso en la báscula no se nota, pero tu composición física es mejor. Prueba a medirte. Igual te llevas una sorpresa.
• Forma hábitos sanos de alimentación también en los que te rodean. Es más fácil seguir un régimen si a tu alrededor comen saludablemente.
• Aprovecha los alimentos de temporada. Todo el año hay alimentos sanos, aprovecha las ofertas del mercado y varía tu dieta. Al comerlos en su momento óptimo mejorarás la asimilación de vitaminas y minerales.
• Elige una dieta con asesoramiento médico y síguela, no abandones a no ser que tu salud empeore.

Para adelgazar hay que activar el metabolismo. Pero y ¿cómo se hace?
Toma nota, hoy te damos las claves.

Tonifica los músculos

La masa muscular consume mucha más energía que la grasa. Y por eso lo primero que vamos hacer es trabajar los músculos. Si no puedes acudir al gimnasio y utilizar maquinas, también puedes hacerlo en casa, usando un par de botellas de agua.
Puedes hacerlo tres días a la semana

Practica ejercicio aeróbico

Andar, jogging, nadar, bicicleta estática, mountain bike, bailar de incluso ir de compras… todo lo signifique moverse. Harás trabajar a tu sistema cardiopulmonar y quemarás muchas calorías. Intenta que sea a diario y a poder ser de 30 a 60 minutos, que es cuando el cuerpo comienza a quemar las reservas que tenemos de grasa. Si lo haces por la mañana te ayudará a tener el metabolismo activo todo el día.

El desayuno muy importante

Con el desayuno nuestro metabolismo recibe la energía que necesitamos para ponernos en marcha, hacer la digestión y quemar las primeras calorías. Toma fruta fresca, un producto lácteo, o zumo natural y cereales. Si no desayunas, tu organismo reaccionara descendiendo su metabolismo, ya que al no recibir comida se protege a sí mismo guardando energía.

1200 calorías diarias

Es muy importante que no bajes de 1.200 calorías diarias si tomas menos tu metabolismo carece de la suficiente energía para mantener sus funciones básicas. Si tomas un tentempié ligero a medio día y a media tarde, eso te hará llegar a la comida con menos hambre.

Anda todos los días

Tienes mil ocasiones para andar durante el día y restarle calorías a la báscula: de compras, al salir del trabajo, los fines de semana, dejando el coche algún día en casa…
Anda al menos de 10 a 30 minutos todos los días.

Búscate obligaciones en las que tengas que moverte

Como nunca usar el ascensor, si no, subir escaleras, aparca un poco más lejos de donde vayas. Si no te gusta el gimnasio, puedes apuntarte a bailes de salón, u otro deporte que te guste más, lo importante es que te muevas.

Castigarte comiendo poco y mal te hará sufrir

Te hará tener mala salud y, te impedirá adelgazar. Si de vez en cuando te das un capricho, compénsalo en la siguiente comida. Adelgazar requiere tiempo y lo que pierdas lentamente no suele recuperarse, eso sí, no conviene que bajes más de un kilo a la semana.

La pesadilla de muchas mujeres es sin duda la grasa, los michelines, las cartucheras, los muslos… Los adipocitos crecen y crecen en esas zonas del cuerpo femenino. Según un equipo de investigadores australianos, la culpa ala tiene el estrógeno, que atenúa la capacidad del organismo para quemar calorías después de comer, lo que se traduce en más grasa circulante y, por tanto, almacenada.

Las mujeres tienen entre un 6% y un 11% más de grasa corporal que los hombres. Durante años, los especialistas se han preguntado el porqué de este fenómeno, una paradoja si se tiene en cuenta que la ingesta diaria de calorías suele ser superior en los varones. Parecía evidente que detrás había un componente hormonal pero no se había descrito con exactitud.

“La pubertad femenina y los primeros meses de embarazo, dos momentos de aumento de los estrógenos- se pueden ver como etapas de preparación para la fertilidad, el desarrollo del feto o la lactancia”.

La revisión realizada por este especialista, publicada en la revista ‘Obesity reviews’, sugiere que los estrógenos interfieren en la oxidación de ácidos grasos que tiene lugar en el hígado después de las comidas. Esto se traduce en más grasas circulantes que, al no ser destruidas, se acumulan, “lo que explicaría la mayor parte de la mayor cantidad de grasa que tienen las mujeres en comparación con los hombres”, señala O’Sullivan.

No es que los esteroides sexuales estén detrás del origen de la obesidad; sino de que las mujeres, nos guste o no, cuentan con un sistema mucho más eficiente de almacenamiento de energía, en este caso a través de la grasa, que los hombres. Así, durante la pubertad, las chicas ganan una media de un 1 kilogramo de grasa al año mientras que los chicos sólo 200 gramos.

Y lo peor que ni el deporte es nuestra salvación. Aunque las mujeres quemamos más grasas durante el ejercicio, esos lípidos proceden la mayoría de los acumulados en los músculos y no de la grasa corporal. Y una vez finalizado el ejercicio, el organismo femenino conserva la energía y la oxidación de ácidos grasos disminuye notablemente, anulando en poco tiempo los efectos del deporte.

Productos saciantes

Podemos encontrarlas en forma de batidos, galletas, barritas, incluso como helados. Contienen gran cantidad de vitaminas y nutrientes, para que nuestro cuerpo no eche de menos el alimento tradicional. Se deben de tomar para evitar el picoteo, a media mañana y a media tarde, pero nunca las tomes como sustitución de una comida.

Cremas y geles reductores

Su trabajo es penetrar en la epidermis y disolver los depósitos de grasa más externos. La utilización de geles como excipientes responde a que poseen mayor capacidad de absorción que las cremas tradicionales. Para un mayor resutado, es mejor que a la hora de aplicarlas, no la entiendas demasiado.

Metabolizadores de grasa

Se venden en forma de cápsula o pastilla y actúan sobre la grasa de los alimentos. Sus principios activos aíslan los lípidos en el proceso digestivo, para que sean expulsados, sin digerir, por el organismo.

Parches

Su aplicación es sencilla, ya que sólo es necesario pegarlos a la piel, sin embargo, no es tan clara su forma de actuar. Según algunos fabricantes, los parches reducen el apetito de quien los usa.

Productos naturistas

Las propiedades de las hierbas han sido utilizadas durante siglos para todo tipo de usos. En su versión renovada, se pueden adquirir comprimidos completamente naturales para complementar cualquier dieta.

Estimulación eléctrica

Esta se ha adaptado como una técnica del deporte profesional para el uso de personas con problemas de peso. Se trata de la estimulación, por medio de electrodos, de las zonas susceptibles de reducción. Los electrodos hacen trabajar al músculo para que queme las grasas de la región tratada.

No sé si alguna sabéis lo que es, o si lo habéis probado. Como ya se acerca el buen tiempo, y nos tenemos que desprender de las chaquetas, nos va entrando la prisa por adelgazar. Yo como soy adicta a las dietas, y os aseguro que soy de las que disfruta comiendo, busco información de productos que puedan complementar a una dieta y nos ayuden un poquito a bajar algún kilito. Aquí os dejo mi último descubrimiento, va muy bien.

Es una fibra 100% natural derivada del caparazón de los crustáceos, que posee la capacidad de absorber grasas. Cada miligramo de chitosan atrapa cinco veces su peso en grasa. Su acción se ve reforzada por la Vitamina C.

Chitosán es una fibra dietética, que se encuentra en caparazones de crustáceos y mariscos, es indigerible por las enzimas del aparato digestivo humano, por lo que no aporta calorías a la dieta.

Una especial característica, que hace que Chitosán sea diferente a otras fibras dietéticas, es su alta capacidad para atraer, atrapar y aislar la grasa presente en el tracto digestivo, dificultando su contacto con las enzimas digestivas y haciendo que sea imposible ser digerida, ni absorbida en el intestino.

Chitosán evita la absorción de grasa extra, actúa como una esponja, formando un agregado indigesto, que es enseguida evacuado por las vías naturales, o sea pasa intacta por el organismo, sin que se incorpore al cuerpo, siendo entonces necesario, que éste utilice las grasas en reserva.

Chitosán es un complemento ideal como coadyuvante en tratamientos de obesidad y sobrepeso, debido a su capacidad de ligar la grasa presente en la alimentación. Tomado junto con las comidas disminuye la absorción de grasa, sin tener efectos secundarios pues al ser una fibra natural, no crea ningún tipo de dependencia.

También es útil para regular el nivel de colesterol LDL (“malo”), e incrementar el de HDL (“bueno”), así como en el equilibrio de la flora intestinal pues estimula el crecimiento de las bifidobacterias. Además ayuda al organismo a eliminar metales pesados y tóxicos procedentes de la alimentación.

Chitosan es un aminopolisacárido derivado de la chitina. La chitina se encuentra en las conchas de los crustáceos (cangrejos, gambas, etc) y de ahí se extrae para, una vez purificada, obtener Chitosan.

Debido a su estructura química, Chitosan es capaz de unirse a las grasas de los alimentos evitando que estas sean absorbidas (son las dos con b) por el organismo. La unión de chitosan y las grasas forma largos polímeros que no se digieren y son eliminados directamente por las heces. De esta forma, eliminamos parte de las calorías que las grasas aportan en nuestra dieta. La presencia de vitamina C mejora la eficacia de Chitosan.

Podéis encontrarlo en farmacias y a un precio más o menos de 14 euros.

Comenzar una dieta es difícil, y mantenerla puede ser casi una misión imposible de lograr; para que no tengas que recurrir a dietas muy restrictivas, es mejor cuidarse un poco, con sencillos trucos que puedes practicar todo el año y que no te costarán el más mínimo esfuerzo, ¿Quieres intentar?

• Cuando prepares ensaladas cambia el aceite por rocío vegetal o cualquier otro aceite de cocina en spray; así agregarás la cantidad mínima de calorías. Igual procedimiento puedes utilizar para cocinar pollo, pescado o pastas.
• Mide la cantidad de comida que preparas; si haces de más comerás de más; lo ideal es usar una pequeña balanza de cocina y, si no tienes una, usa como unidad de medida el puño de tu mano; de ese volumen debe ser tu ración.
• Si compras comida preparada, pide media porción o raciones pequeñas, pues más tienes, más comes.

Ahora que todo el mundo parece vivir pegado a una botella de agua mineral, y muchos expertos en estética y fabricantes de agua embotellada se esfuerzan en grabar a fuego en nuestra conciencia aquello de “los imprescindibles dos litros de agua al día”, llega el momento de aclarar ciertos puntos sobre este tema.

Es innegable que nuestro organismo necesita reponer la pérdida de líquidos que se produce por la respiración, la orina y la sudoración, ¿pero puede cuantificarse esta cantidad de modo universal e infalible en ocho vasos diarios? Y, ¿realmente hacer esto ayuda a perder peso o mejorar el tono de nuestra piel?

Analicemos las respuestas a favor y en contra.

Sin evidencias científicas

Beber dos litros de agua al día hace que nuestro cuerpo elimine toxinas e incremente la actividad de los órganos, lo que nos ayuda a no aumentar de peso y a mejorar la salud de la piel.

Los defensores de esta afirmación justifican el hecho de que sean precisamente 2 litros en la creencia de que los adultos necesitan consumir un mililitro de agua por cada caloría consumida (que en un día pueden rondar de media las 2.500). Sin embargo, no existen evidencias científicas que avalen estos argumentos ni estudios concluyentes al respecto. Además, muchos médicos aseguran que beber más agua no significa que eliminemos más toxinas, ya que los riñones son los encargados de esta tarea pero independientemente de cuanta agua se ingiera.

Los científicos afirman que no existen pruebas definitivas de que beber mucha agua ayude a no aumentar de peso o a mejorar el tono de la piel.

Por otro lado, es difícil cuantificar la cantidad de agua que debemos ingerir, ya que no todo el mundo tiene las mismas necesidades.

No debemos olvidar que no sólo satisfacemos nuestra necesidad de agua ingiriéndola como tal, sino que todos los alimentos (en mayor o menor medida) contienen agua, así como también otras bebidas como el café, el té, la cerveza o los refrescos. Que en un cómputo teórico general pueden suponer un aporte de medio litro o un litro al día.

Beber demasiada agua durante las comidas no es que engorde, pero puede llegar a licuar los jugos gástricos y hacer, por tanto, las digestiones más pesadas.

Sí es recomendable beber mucha agua en determinados casos: personas con ciertas enfermedades (como piedras en el riñón), que realizan esfuerzos físicos grandes, que soportan altas temperaturas o que realizan viajes en avión largos.

Beber en exceso también es dañino

Ingerir demasiada agua puede ser perjudicial para la salud al provocar problemas a nivel cerebral, cardíaco o respiratorio:

• Inflamación en el cerebro; lo que impide que éste trabaje correctamente para regular las funciones vitales como la respiración.
• Sobreesfuerzo en los riñones; si la cantidad de agua ingerida es excesiva los riñones no pueden seguir el ritmo, lo que hace que se diluyan excesivamente los niveles de ciertos componentes en sangre como el sodio o el potasio.

Además, todo esto puede derivar en una peligrosa enfermedad llamada hiponatremia, que consiste en la existencia niveles de sodio demasiado bajos en sangre. Es más común entre mujeres y algunas de sus manifestaciones son la sensación de letargo, apatía, náuseas, desorientación.

Entonces, ¿qué debemos hacer?

Nuestro cuerpo posee un sistema osmorregulador para mantener por sí mismo el equilibrio de agua necesario para el buen funcionamiento del organismo, basado en hormonas antidiuréticas y el mecanismo de la sed (que frente a la creencia común, no es un síntoma de deshidratación, ya que la sed comienza cuando la concentración en sangre aumenta un 2% pero la deshidratación no llega hasta alcanzar un 5%).

Por ello, ayudemos a nuestro cuerpo y démosle agua cuando nos lo pide, sin obsesionarnos por alcanzar una cifra determinada.

Enero es un mes de buenos propósitos. El aumento de peso y el hastío gastronómico de las últimas semanas de fiestas navideñas pasan factura, y sentimos la necesidad de volver a la regularidad, a la rutina alimenticia sana. No se trata de cuidar únicamente la línea, sino de equilibrar nuestro cuerpo. El hígado, el gran perjudicado por los excesos, lo pide a gritos. Él es nuestro depurador natural, puesto que transforma y neutraliza las toxinas de los alimentos, así como los agentes contaminantes del organismo, a la vez que facilita la digestión de las grasas y ayuda a absorber las vitaminas. Pero tantos extras han colapsado su capacidad de desintoxicación, por ello conviene poner en marcha esta operación limpieza que pasa por seguir una serie de pautas que nos permitirán sentirnos mejor.

Escucha a tu cuerpo

El exceso de toxinas viene acompañado de síntomas que te lo anuncian. Son variados y pueden deberse a otras causas pero muchos desaparecen al depurarte:

• Falta de apetito.
• Indigestión y náuseas.
• Halitosis.
• Estreñimiento.
• Urticarias y propensión a padecer alergias.
• Congestión nasal, tos o ronquera.
• Dolores de cabeza.
• Cambios de humor.
• Ansiedad y nerviosismo.
• Fatiga o somnolencia.

Un cambio gradual

No es recomendable iniciar una dieta depurativa radical porque los cambios drásticos pueden debilitar el organismo. Es preferible hacerlo poco a poco, sustituyendo algunos alimentos. Prescinde de los más calóricos y cámbialos por otros más digestivos y ricos en vitaminas y minerales. Olvídate de los fritos y de las salsas, elabora platos ligeros y opta por cocciones largas, lentas y acuosas. Tu cuerpo se irá adaptando y empezará a eliminar toxinas.

No te asustes si…

Los primeros días te duele un poco la cabeza, tienes leves mareos, sensación de hambre a todas horas, o sientes la lengua sucia y pegajosa. Son síntomas de que las toxinas de nuestro organismo pasan a la sangre donde son menos nocivas pero, en contrapartida, pueden generar en algunas personas este tipo de molestias. Todos estos síntomas indican que tu cuerpo ha empezado el proceso de depuración y que se está limpiando.

Con poca sal

No es necesario que renuncies a ella, pero sí que reduzcas la dosis diaria que tomas: una cucharadita es suficiente. La sal entorpece la depuración al favorecer la retención de líquidos. Ello genera hinchazón (sobre todo en las piernas) y celulitis, a la vez que aumenta la tensión arterial. Debes tener en cuenta que muchos de los alimentos que ingieres ya llevan en su propia constitución un alto porcentaje de sal. ¡Y todo suma!

Bebe agua en ayunas

Empezar el día con un buen vaso de agua mejorará tu tránsito intestinal y favorecerá la función depurativa del hígado. Te ayudará además a reponer el líquido eliminado durante la noche y drenará tu organismo (tanto de los conductos urinarios como de los digestivos). Durante el día el agua es también la bebida más recomendable, busca una de mineralización débil y toma cerca de dos litros.

Evita los estimulantes

Prescinde durante unos días de los zumos embotellados, los refrescos y las bebidas con gas, pues el aire que contienen provoca hinchazón en el estómago y dificulta la depuración. No tomes tampoco bebidas estimulantes o alcohólicas, ni café, sobre todo a partir del tercer día de dieta: tu cuerpo a medida que se limpia rinde más y no necesita ese plus para estar de lo más activo.

Fuera humos

Si fumas ahora es el momento ideal para intentar dejarlo, ¡año nuevo vida nueva! Los humos tanto del tabaco como de otros agentes contaminantes juegan en tu contra. Aprovecha el fin de semana para realizar alguna escapada a un lugar alejado de la contaminación, donde puedas respirar aire puro. No solo tus pulmones lo notarán, todo tu organismo se renovará a fondo.

Proteínas sí, sin pasarte

Son básicas para regenerar los tejidos y las responsables de estimular la formación de la dopamina, un neurotransmisor que interviene en nuestra capacidad de mantenernos activos e influye en nuestro estado de ánimo. Retrasan la asimilación de azúcares y ayudan a mantener el equilibrio energético, pero en exceso saturan los órganos encargados de la depuración del organismo. Los expertos recomiendan dos raciones al día.

Compensa la falta de luz

Venimos de los meses más oscuros del año. A partir de enero los días empiezan a alargarse y nuestra glándula pituitaria ha de acostumbrarse a la nueva situación. Dale alimentos de temporada de color naranja: cítricos (que además te aportarán vitamina C, activarán tus neuronas y son antioxidantes) y hortalizas como la calabaza (favorece la eliminación de toxinas) o la zanahoria (reduce el colesterol en sangre), ambas ricas en betacarotenos.

Apuesta por los violetas

Incluye en tu dieta alimentos de temporada que tengan un ligero tono violáceo, azulado o púrpura, como es el caso de algunos pescados (sardinas, caballa, arenques o boquerones) y hortalizas como las cebollas de Figueras, la col lombarda, las alubias pintas, las uvas moradas o la remolacha. Sus antocianinas son las responsables del vistoso pigmento amoratado y, además, funcionan como poderosos antioxidantes.

Opta por la versión ligera

Si sustituyes los productos lácteos enteros por desnatados o semidesnatados, te ahorrarás parte de la grasa animal y, por lo tanto, contribuirás a depurar tu organismo. Para garantizar el aporte diario de calcio que necesitas conviene tomar al menos dos raciones. También encontrarás calcio en las espinacas, las fresas, el brécol y los puerros, con la ventaja añadida que además son bajos en calorías.

Toma fibra

Ésta facilita el tránsito intestinal y, al mismo tiempo, te dará sensación de saciedad y comerás menos. La encontrarás en los cereales integrales, en las verduras (como alcachofas, espárragos, puerros, calabacines o cebollas), en los vegetales de hoja verde (lechugas, espinacas perejil, hinojo…) y en los frutos secos. Sustituye el arroz y la pasta refinados por los integrales, te proporcionarán energía sin aportarte grasas y además te ayudarán a ir al baño.

No te quedes con hambre

Controla las cantidades pero no pases del aire. Selecciona los alimentos, toma más de los depurativos y, come cinco veces al día, el intervalo óptimo para favorecer la digestión y que el organismo se centre en la depuración. Y cena, tu aparato digestivo ha de trabajar para eliminar los excesos, no debes sobresaturarlo tampoco. Cuando pasas muchas horas sin comer desciende la glucosa en sangre y no llega suficiente al cerebro.

Debes reducir…

El consumo de huevos, con tres a la semana tienes suficiente. Mejor hervidos o pasados por agua que fritos o en tortilla. El aceite de oliva también hay que tomarlo con moderación: reparte tres cucharadas diarias para cocinar o aderezar tus platos. De las legumbres (aunque importantes en nuestra dieta) debes limitar las cantidades y no acompañarlas de alimentos grasos. Olvídate durante unos días de la fabada y el cocido, tómalas hervidas o en ensalada.

Alimenta tu cerebro

Tus neuronas necesitan una limpieza contra el estrés diario. Apuesta por un alimento rico en tryptófano (como el plátano): un aminoácido que nos ayuda a producir serotonina, responsable de la tranquilidad y el bienestar. Toma algún plátano pequeño por la tarde, te relajará y tiene las mismas calorías que una manzana mediana, así que disfruta de su sabor sin remordimientos.

Descarta la bollería industrial

Son alimentos de absorción rápida que no proporcionan sensación de saciedad, pero que aportan harinas refinadas de escaso valor nutricional y muchas grasas saturadas. Además de engordar, entorpecen la digestión y dificultan el trabajo del hígado. Opta por tomar de postre fruta cocida. Las manzanas al horno te saciarán, son digestivas y ayudan a desintoxicar el intestino.

Infusiones, aliadas naturales

Existen multitud de plantas que, tomadas en tisana, favorecen la depuración y nos ayudan a eliminar toxinas. Actúan como minilaboratorios produciendo una gran cantidad de principios activos. Entre las más depurativas encontramos: el llantén, el saúco, el laurel, la fumaria y el hinojo. Pregunta en la herboristería la cantidad adecuada para preparar las tisanas y en qué momento del día resulta más eficaz tomarlas.

Zumos de temporada

Nutritivos, sanos y depurativos, si tienes licuadora opta por preparar estos cócteles de vitaminas que combinan frutas y verduras. Aprovecha los alimentos de temporada: además de depurativos, están en su justa maduración y resultan más económicos. Prepara: zumo de piña, manzana y pera, apio, zanahoria y limón. Tómalo entre horas. Limpia por dentro y es un excelente tónico del sistema nervioso y de las glándulas que regulan el estrés.

Olvida las monodietas

Seguro que has oído hablar de la del sirope de arce o de la del suero de leche, en las que solamente ingieres estos alimentos. Los expertos no se ponen de acuerdo en si estas dietas restrictivas son adecuadas o no. Lo que está claro es que pierdes agua y masa muscular, y ello puede provocar un desequilibrio funcional y déficits nutricionales importantes. Tenlo claro: un solo alimento no contiene todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.

Stop al estrés

Es una de las causas principales de los trastornos digestivos. El estrés hace que generemos altos niveles de corticol, una hormona que contribuye a la acumulación de grasa y que incita a comer más. La ansiedad también incrementa las ganas de tomar una mayor cantidad de hidratos de carbono y, aunque no es necesario eliminarlos de la dieta, pues son la base de nuestra energía, debemos consumirlos con moderación.

Reorganiza tus hábitos

Busca el equilibrio emocional, reflexiona sobre los factores que te alteran e intenta relativizarlos. Márcate unos horarios de comida, reserva un tiempo para ellos e intenta cumplirlos: la tranquilidad también influye en la efectividad de los resultados. No piques entre horas, pero almuerza y merienda. Mastica bien, el primer paso de una buena digestión se realiza en la boca, no tengas prisa y disfruta de los sabores.

Algas, joyas marinas

La influencia oriental ha llegado también a la mesa, y las algas se han convertido en un alimento cada vez más común y fácil de encontrar en tiendas especializadas o de dietética. Debes saber que además de gustosas y exóticas son depurativas, y le aportarán a tu dieta oligoelementos, minerales y vitaminas. Lo mismo que otros alimentos comunes en la gastronomía asiática como el tofu, el tempeh o el seitán.

Reduce las carnes rojas

Las grasas saturadas de origen animal son difíciles de digerir y las carnes rojas (ternera, buey, cerdo o cordero) son las más ricas en este tipo de grasas. Conviene tomarlas solo una vez por semana. Puedes sustituirlas por otro tipo de alimentos como pescado o carnes blancas (pollo o pavo). No olvides tomar dos veces por semana una ración de pescado azul para mimar tus neuronas. Es bastante económico ¡y buenísimo!

Con una semana basta

Siete días son suficientes para restablecer el equilibrio de tu organismo. Se recomienda no prolongar la dieta más, pues este es el tiempo preciso que necesita el cuerpo para desintoxicarse. Además, si no sigues la dieta bajo control médico, a la larga podría provocar déficits de hierro, de grasas o padecer súbitas bajadas de azúcar. Tras los cinco primeros días empezarás a notar los efectos. Una vez finalizada, vuelve poco a poco a tu dieta.

En Navidad todo el mundo engorda. El peso que se ha adquirido en dos semanas tardará más de tres meses en eliminarse a no ser que adoptemos desde hoy mismo un auténtico plan de choque. Solo es cuestión de tener un poco de voluntad para reducir la comida y aumentar el ejercicio. Aquí te facilitamos los consejos y los últimos productos que te ayudarán a conseguirlo.

Te damos diez consejos para ayudarte:

• No hacer dietas drásticas. Eliminar el peso poco a poco. Conseguir una pérdida de peso entre 500 gramos y un kilo por semana es lo correcto.
• Alejarse de las dietas que prometen rápidas pérdidas de peso, ya que la mayoría de estas dietas lo hacen a costa del agua corporal y la masa muscular, y no de la grasa.
• Eliminar el azúcar y el alcohol de la dieta, disminuir la ingesta de hidratos de carbono (harinas, patatas, pastas, arroz).
• Complementar la dieta con ejercicio físico adaptado al estado de cada persona.
• Acudir a los alimentos llamados saciantes, entre horas. Te ayudarán a pasar, mucho mejor, los primeros días de dieta: la fibra, el agua o algunas frutas como la manzana.
• Aumentar el desayuno incluyendo siempre fruta y disminuir la cena.
• Comer en platos de postre y masticar muy despacio. No tragar los sólidos hasta que se hayan convertido en líquidos. Comer de todo reduciendo las cantidades.
• Realizar cinco comidas diarias y beber más de litro y medio de agua al día.
• No intentar perder peso con tratamientos farmacológicos sin registro oficial.
• Recuperar los hábitos alimenticios con la ayuda de un especialista de nutrición que vigilará nuestra dieta, lo antes posible.

El secreto para adelgazar reside básicamente en dos métodos: dieta y ejercicio. Sin ellos ningún producto será efectivo

No hay que confundir el sobrepeso con la celulitis. Esta es un desorden funcional y estético, producido por la acumulación de líquidos y grasas en distintas partes del cuerpo. Las cremas anticeluliticas no son el milagro, sólo funcionan combinadas con tesón y constancia con una rutina de masajes, una dieta adecuada y la práctica de ejercicio físico.

A pesar de esta certeza, los productos tanto para adelgazar como para eliminar la celulitis se siguen anunciando con sus pretendidas virtudes, no demostradas científicamente; algunos se venden en farmacias; otros se dispensan por correo o en consultas y clínicas diversas. Y lo que siempre consiguen adelgazar es el bolsillo de numerosas personas, sobre todo de un grupo especialmente susceptible a este problema: las adolescentes.

Es cierto que existen productos útiles y sanos en el mercado que pueden utilizarse con éxito como suplementos adicionales en dietas de reducción de peso, productos saciantes, con fibra, drenantes, etc., también existen cremas que afinan la piel, pero nunca se logrará adelgazar tomando sólo estos productos si no se sigue una dieta y se aumenta el ejercicio. Y la mayoría de las veces se conseguirían resultados parecidos con una infusión que ayudase a depurar, como el té rojo o el verde.

No existen los productos milagrosos pero si existen productos que ayudan en esta tarea, chicles saciantes, pastillas comegrasas, cremas antilulíticas, reductoras o drenantes, productos específicos para reducir la grasa localizada, parches, geles, y hasta perfumes etc. Nuestras especialistas han elegido los mejores del mercado tanto en fragancias que adelgazan como en alimentos considerados milagrosos y por supuesto cremas, pastillas, parches, geles.