La receta del día: Patatas rellenas de jamón y queso
Ingredientes:
- 1 bote nata liquida
- 4 ud. patata grandes
- 100 gr. jamón serrano
- 100 gr. queso gruyere
- Sal
Preparación:
Cuece en el horno las patatas con piel. Córtalas por la mitad y vacíalas con una cucharita. Mezcla la pulpa con el jamón cortado en tiritas, la mitad del queso rallado y la nata; sazonar. Rellene las patatas con esta mezcla, espolvoréalas con el queso rallado y gratínalas unos minutos a horno.
