La receta del día: Magdalenas
Ingredientes:
- 250 grs. de mantequilla
- 250 grs. de azúcar
- 4 huevos
- 325 grs. de harina
- 10 grs. de levadura en polvo
- 10 grs. de vainilla azucarada en polvo
Preparación:
- Precalentar el horno a 200º C.
- Ablandar la mantequilla, añadir el azúcar y batir la mezcla con una espátula de madera hasta conseguir una masa homogénea.
- Agregar los huevos de uno en uno con intervalos de 1/2 minuto sin parar de batir.
- Mezclar bien la harina con la levadura y la vainilla.
- Rellenar los moldes de papel hasta algo más de la mitad de su capacidad y colocarlos en la bandeja.
Introducir la bandeja en el segundo escalón del horno, en la función “Calor Tradicional” (símbolo) a 200º C, durante 16 minutos.
