Una respuesta en “La receta del día: Horchata”

1. xufa
   1 de Septiembre de 2008 a las 7:34

   

   Sonia:
   Posiblemente lo que hayas preparado sea un refresco, pero no horchata.
   La horchata lleva como ingredientes exclusivamente: chufa, agua y azúcar.
   Como sugerencia, te indico que la receta de horchata más completa que existe en internet la he encontrado en el blog de recetas de la denominación de origen de la Chufa de Valencia: http://novaorxata.blogspot.com/2008/07/horchata-de-chufa-de-valencia.html