La receta del día: Ensalada de canónigos, queso y nueces
Ingredientes:
- canónigos
- queso blanco fresco
- nueces
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- miel
- sal
Preparación:
Lavar los canónigos y trocear el queso y las nueces y mezclar.
Hacer la vinagreta con el aceite, el vinagre de módena, la miel y la sal y aliñar.
Servir inmediatamente.
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