Artículos de la categoría ‘Recetas’

La receta del día: Huevos cocidos con salsa casera de tomate y guisantes

Ingredientes (para 4 personas): 4 huevos. 250 gramos de salsa de tomate casera. 100 gramos de guisantes. Sal. Preparación: Durante [...]

La receta del día: Ensalada de endibias y gambas al curry

Ingredientes (para 4 personas): 2 endibias. 100 gramos de gambas peladas. 1 cucharadita de curry. 6 cucharadas de aceite de [...]

La receta del día: Cazuela de sepia con alcachofas

Ingredientes (para 4 personas): 500 gramos de sepia. 300 gramos de alcachofas. 100 gramos de cebolla. 2 dientes de ajo. [...]

La receta del día: Canapé de bonito con pimiento piquillo

Ingredientes (para 4 personas): 8 rebanadas de pan de molde. 200 gramos de bonito en escabeche. 16 pimientos del piquillo. [...]

La receta del día: Biscuit helado de fresa y nata con acompañamiento de frutas

Ingredientes (para 4 personas): 150 gramos de mermelada de fresas. 180 gramos de azúcar. 300 cl. de nata líquida. 6 [...]

La receta del día: Cus cus con frutos secos y verduritas

Ingredientes (para 4 personas): 100 gramos de cus-cus. 20 gramos de almendras peladas. 20 gramos de avellanas peladas. 20 gramos [...]

La receta del día: Tomates fritos en tempura de cerveza

Ingredientes (para 4 personas): 4 tomates rojos. 200 gramos de harina integral tamizada o blanca. 1 decilitro de cerveza. 1 [...]

La receta del día: Salchichas de frankfurt con bacon y queso

Ingredientes (para 4 personas): 8 salchichas gruesas cocidas estilo Frankfurt. 8 lonchas de queso graso. 8 lonchas de bacon. Salsa [...]

La receta del día: Guisantes al tomillo

Ingredientes (para 4 personas): 300 gramos de guisantes. 4 hojas de acelgas. 100 gramos de cebolleta fresca. Una cuchara sopera [...]

La receta del día: Berenjenas desecadas con caramelo de vino tinto

Ingredientes (para 4 personas): 2 berenjenas. Sal gruesa. Aceite de oliva. 100 gramos de azúcar. 1 cucharada de vinagre balsámico. [...]

La receta del día: Alitas de pollo asadas al curry con arroz pilaw

Ingredientes (para 4 personas): 1 kilo de alitas de pollo. Sal. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharaditas de [...]

La receta del día: Rollitos de espárragos con jamón york y melocotón

Ingredientes (para 4 personas): 8 espárragos gruesos en conserva. 8 lonchas de jamón york. 2 melocotones rojos. Salsa de tomate. [...]

La receta del día: Guisado de pollo relleno de manzana

Ingredientes (para 4 personas): 4 muslos de pollo. 2 pechugas. 2 manzanas reineta o golden. 200 gramos de pimiento morrón. [...]

La receta del día: Plátano frito

Ingredientes (para 4 personas): 1 plátano macho. 1 decilitro de aceite de oliva. Sal. Preparación: Pelamos y cortamos en rodajas [...]

La receta del día: Lenguado en salsa de hongos frescos

Ingredientes (para 4 personas): 4 lenguados de ración. 250 gramos de hongos frescos. 100 gramos de cebolla. ¼ litro de [...]

La receta del día: Cazuela de salmón y pimientos con huevo

Ingredientes (para 4 personas): 400 gramos de lomo de salmón fresco. 2 pimientos verdes grandes. 4 huevos. 4 cucharadas de [...]

La receta del día: Pollo asado al horno con verduras

Ingredientes (para 4 personas): 1 pollo grande. 6 patatas medianas. 300 gramos de calabaza. 4 cebollas pequeñas. 1 calabacín. 250 [...]

La receta del día: Huevos en pizza

Ingredientes: 1 chorrito de aceite de oliva. 3 lonchas de chorizo. 4 huevos. 300 gr de queso mozzarella. 1 cucharita [...]

La receta del día: Espaguetis con guisantes, setas y calabaza

Ingredientes (para 4 personas): 250 gramos de espaguetis. 250 gramos de setas. 1 diente de ajo. 100 gramos de guisantes. [...]

La receta del día: Crema de garbanzos con salteado de acelgas y jamón cocido

Ingredientes (para 4 personas): 300 gramos de garbanzos cocidos. 1 cebolla. 1 litro de caldo vegetal. Unas hojas de acelgas. [...]

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