Artículos de la categoría ‘Recetas’

La receta del día: Torrijas

Ingredientes (para 4 personas): Una barra de pan (mejor del día anterior) Un litro de leche Una rama de canela [...]

La receta del día: Tortilla de atún en conserva con quesito

Ingredientes (para 4 personas): 150 gramos de bonito en conserva de aceite o al natural. 4 cucharadas de tomate frito [...]

La receta del día: Exqueixada de bacalao

Ingredientes (para 4 personas): 400 gramos de bacalao desalado. 1 cebolla. 100 gramos de pimientos rojos asados. 100 gramos de [...]

La receta del día: Hojaldres rellenos de verduras asadas y huevo de codorniz

Ingredientes (para 4 personas): 8 volovanes de hojaldre. 8 huevos de codorniz. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 8 espárragos [...]

La receta del día: Croquetas de leche de soja con tofú, quinua y salsa de verduras

Ingredientes (para 4 personas): 200 gramos de tofú. 50 gramos de quinua. 50 gramos de zanahoria rallada. ¼ litro de [...]

La receta del día: Bizcocho en el microondas

Ingredientes (para 4 personas): 125 gramos de azúcar. 100 gramos de harina. 60 gramos de almendra molida. 4 huevos. 50 [...]

La receta del día: Empanadillas de jamón york y quesitos

Ingredientes (para 4 personas): 1 paquete de obleas de empanadilla. 16 quesitos. 200 gramos de jamón york en taquitos. Aceite [...]

La receta del día: Codillos de pasta con salsa de piquillos y carne salteada

Ingredientes (para 4 personas): 250 gramos de codillos de pasta. 300 gramos de carne de ternera picada. 50 gramos de [...]

La receta del día: Bizcocho con piñones

Ingredientes (para 4 personas): 4 huevos. 250 gramos de harina. 200 gramos de azúcar. Un yogur natural. Un vaso de [...]

La receta del día: Macarrones salteados con verduras

Ingredientes (para 4 personas): 300 gramos de macarrones integrales (sin huevo). 1 cebolla. 12 puntas de espárragos trigueros frescos. 100 [...]

La receta del día: Pan tostado aromatizado con ajo, hierbas y aceite de oliva

Ingredientes (para 4 personas): 4 rodajas de pan de hogaza multicereales. 1 diente de ajo. 1 decilitro de aceite de [...]

La receta del día: Tronquito de plátano caramelizado

Ingredientes (para 4 personas): 4 plátanos de canarias. 8 cucharadas de azúcar moreno. Preparación: Pelamos y troceamos en tronquitos los [...]

La receta del día: Patatas a lo pobre donostiarra gratinadas

Ingredientes (para 4 personas): 4 patatas medianas. 100 gramos de palitos de cangrejo. 1 cebolleta. 1 pimiento verde. 1 tomate [...]

La receta del día: Brazo de gitano relleno de trufa

Ingredientes (para 4 personas): Para el bizcocho: 140 gramos de harina. 140 gramos de azúcar. 35 gramos de mantequilla. 5 [...]

La receta del día: Sopa de arroz integral con germinados

Ingredientes (para 4 personas): 200 gramos de arroz integral. 2 tomates maduros. 100 gramos de cebolla. 100 gramos de germinados [...]

La receta del día: Potaje de lentejas y espinacas

Ingredientes (para 4 personas): 150 gramos de lentejas. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 puerro. 1 pimiento verde. 2 dientes de [...]

La receta del día: Alitas de pollo con salsa de soja y pomelo con boniato frito

Ingredientes (para 4 personas): 600 gramos de alas de pollo. 1 boniato. 1 cebolla roja. 2 dientes de ajo. Salsa [...]

La receta del día: Puré de espinacas con picatostes

Ingredientes (para 4 personas): 250 gramos de espinacas. 2 cebolletas. 3 zanahorias. 1 puerro. 2 dientes de ajo. 3 patatas [...]

La receta del día: Tortilla de claras con jamón serrano

Ingredientes (para 4 personas): 8 huevos. 200 gramos de jamón serrano troceado en taquitos. 2 ramitas de perejil. Sal. Aceite [...]

La receta del día: Potaje de soja con espinacas y patata

Ingredientes (para 4 personas): 200 gramos de soja verde. 250 gramos de espinacas. 1 zanahoria. 1 cebolla. 2 patatas. 3 [...]

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