La receta del día: Quiche de langostinos y puerros
Ingredientes:
- Una lamina de masa brisa.
- Un bote pequeño de nata liquida.
- Puerros.
- Langostinos.
- Huevos.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
Poner la masa brisa en un molde pinchar con un tenedor y meter al horno mientras pochar los puerros, cocer los langostinos cortar a trocitos y mezclar con huevo batido y la nata salpimentar sacar la masa brisa del horno poner esta mezcla, espolvorear con queso rallado y al horno a gratinar.
